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Quer?a hacer un sorbete de limón para servirlo después de unas brochetas de pescado y antes de un plato de carne c**o hacen en algunos restaurantes. No se trata de un sorbete de hielo sino que tiene que ser más bien cremoso.

Buscando en el foro he encontrado esta receta:

SORBETE DE LIM?N

3 Limones
1 Cubitera y !/2 hielos
1 Bote de Leche ideal
200 azúcar

Velocidad 5-7-9 2 minutos.

Pero tengo un par de dudas: ¿Es el tipo de sorbete que os comento? ¡Los limones se echan enteros con piel y todo?

Espero vuestra ayuda. Gracias

Hola lledra, los limones tienes que pelarlos muy bien sin nada de blanco y sin pepitas.Si quieres alguna cosita mas tu pregunta antes de estropearlo.
Saludos Juana

hola lledra, buenos dias..
los limones los tienes q pelar bien y no dejarle nada blanco ya que si no te amarguea mucho...
ese menu tiene muy buena pinta ehh!!!

Gracias por vuestra ayuda. Si la comida sale bien prometo fotos.

Este sorbete mejora si se le hace los 200 gr. de azucar glass.

Se pela la parte amarilla de un limón y velocidad 5-10 35 segundos.
Luego se procede con el resto de los ingredientes.

Saludos

Mira el que yo hice en le cumple de mi marido, a ver si es esa la idea que tienes, sale bueniiisimo ?vamos para repetir!

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Hola, conocía una receta de cortante de limón, que entiendo que es lo que tú pides, pero aunque no me acuerdo exactamente de ella, no es c**o la que tienes ahí.

No llevaba hielo, sino cava bien frío
No llevaba leche, sino helado de limón.
Creo que lo demás era igual.

Por si te apetece probar.

Meri, he visto la foto del sorbete y es espectacular???

Pero no he visto la receta. ?Podrías dírmela?

Meri, he visto la foto del sorbete y es espectacular???

Pero no he visto la receta. ?Podrías dírmela?

lledra escribió:Meri, he visto la foto del sorbete y es espectacular???

Pero no he visto la receta. ?Podrías dírmela?

TAMBIEN ME APUNTO A PEDIR LA RECETA POR LO DEMAS VAYA FIESTA DE RECETAS