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Olla rápida, 2 codillos de 1,3 kg, 4 puerros grandes, 4 zanahorias grandes, hoja de laurel, 2 bolas de pimienta, 1 clavo de olor, pizca de canela molida, 1 vaso grande de vino blanco seco.

En 2 anillos, 90 min, (aprox... suelo bajar el fuego para que baje la presi?n).

De acompañamiento puré de patatas.....

que paseis buen domingo.

Ay Angelillo, que ricos estan esos codillos. Y mira que son faciles de hacer. A mi me chiflan. Pero... ahora en verano no me dejan hacerlos, mira que son pesados.

No se si habras leido mi respuesta en tu mensaje de las flores. Te decia que hoy he hecho los contramuslos de pollo con salsa de queso. Que cosa mas rica!!!!!!!!!!!!!!! Me han encantado. Si es que tus recetas siempre cuajan en mi casa.