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AYUDA CON SORBETE DE MELON
Publicado: 02 Mar 2006 18:42
por daniella
Hola anoche hice un sorbete de melon, congele melon y luego lo puse en la th con una clara de huevo y 150 de azúcar, le di a velocidad progresiva 5-7-9 pero no s?, me quedo muy dulce, no sé si lo he hecho bien o que, será que hay que ponerle menos azúcar?, cuanto de melon pongo?, un kilo?, gracias.
Publicado: 02 Mar 2006 21:24
por jalapa
Pues va a ser que le pusiste mucho azucar, date cuenta que el melon suele ser dulzon, entonces llevara menos azucar.
Publicado: 02 Mar 2006 21:25
por tresmares
Publicado: 02 Mar 2006 21:28
por comoju
Puede que el mel?n fuera dulce o que hayas puesto muy poco mel?n.
Publicado: 03 Mar 2006 08:38
por daniella
no, no, el limón lo puse también, ya he hecho dos y los dos me salieron no tan bien, el primero lo hice mal porque en vez de congelar la fruta puse hielo y quedo con gusto a agua, apenas se sentia el gusto a mel?n....y este super dulce, mas a azúcar que a mel?n.
