Berengenas ultrar?pidas (foto)
Publicado: 02 Mar 2006 22:05
¿alguna vez pensasteis preparar unas berengenas y os ech? para atrás el tiempo que se tardan en hacer? Doy fe que estas están listas en 1/2 hora
Cortais las berengenas por la mitad y las vaciais con un cuchillo, poneis a cocer con agua, y un poco de sal las cascaras.
Mientras triturais la pulpa así c**o la la carne que vayais a utilizar (yo aproveché unos filetes de pollo)
Freis en por separado la carne de la berengena y la otra carne espolvoreandola con un poco de cebolla en polvo.
Preparais la bechamel
En este punto ya se habrán ablandado las cascaras de las berengenas, las escurr?s y procedeis a rellenarlas, las echais un chorrito de tomate frito por encima y al horno 5 minutos.
Sois unas expertas así que no dudo que os apa?areis para adaptarla a la maquinita
Cortais las berengenas por la mitad y las vaciais con un cuchillo, poneis a cocer con agua, y un poco de sal las cascaras.
Mientras triturais la pulpa así c**o la la carne que vayais a utilizar (yo aproveché unos filetes de pollo)
Freis en por separado la carne de la berengena y la otra carne espolvoreandola con un poco de cebolla en polvo.
Preparais la bechamel
En este punto ya se habrán ablandado las cascaras de las berengenas, las escurr?s y procedeis a rellenarlas, las echais un chorrito de tomate frito por encima y al horno 5 minutos.
Sois unas expertas así que no dudo que os apa?areis para adaptarla a la maquinita
Super rapidas y ricas