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HOLA CHICAS Y CHICOS , QUISIERA PEDIR UN FAVOR A MI HIJA LA PEQUE LE ENCANTAN LAS CROQUETAS Y ME GUSTARIA HACERLAS DE JAMON SERRANO , NO LAS E ECHO NUNCA GRACIAS

Mira este paso a paso y verás c**o te salen sin problemas


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Esta receta tambien sale muy bien receta4757-26.html

Preparamos el ingrediente, si es jamón lo picamos en la thermomix Preparamos en el aceite, margarina y cebolla y lo freimos 3 minutos a 100º. Posteriormente añadimos harina y otros dos minutos, esta vez a velocidad 4, antes 5 y 90?. Ahora añadimos el jamón o el relleno elegido. Lo cocinaremos unos 8 min. a velocidad 5 y 90?, cuando está espesito lo bajamos a 3. Al final lo dejamos reposar un poco y ya podemos hacer las croquetas con la bechamel fria y una manga pastelera por ejemplo. Estarán listas para freir y comer.
ala a comerrr

YO HICE LAS DE ATINA Y SALIERON BUENISIMAS