PARA TOD@S Y ESPECIALMENTE PARA AURO...RECETITA VA
Publicado: 03 Mar 2006 17:22
Auro te lo digo c**o yo lo hago, no sé adaptarlo a la th.INGREDIENTES.-
Una libra de chocolate de Nestle postre
Una tarrina de mantequilla o de margarina de 250 gr. ( lo dejo a
a vuestro gusto..?)
250 de harina
250 de azúcar
250 de nueces, yo siempre pongo más
4 huevos
Yo personalmente le pongo pasas remojadas en licor, pi?ones.alguna
fruta escarchada y especialmente naranja confitada porque c**o ya
sabe?s el chocolate y la naranja van muy bien.
Se derrite media libra de chocolate al baño Mª con dos cucharadas de agua. Se separa del fuego y se le añade la mantequilla o la
margarina, a continuación el azúcar y se remueve hasta que este muy cremoso, se echan las yemas una por una y a continuación las nueces y
todo lo que os he dicho que le pongo yo y la harina y finalmente las claras a punto de nieve.
Se mete al horno yo lo pongo por arriba y por abajo y con aire a 175? aproximadamente.
Cuando lo saquue?s del horno lo pone?s sobre un plato y le ech??s la cobertura de chocolate de la mitad que sobr?. Yo tenía chocolate blanco y se lo puse. Lo encontra?s en chocolaterías.. Lo deja?s secar. Está mejor de un día para otro hacerme caso. Que os guste tanto c**o a mí
