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Bueno hoy hemos cenado tortilla de calabacion con pimientos asados ali?ados con vinagrito y aceite, hacia mucho que no la comiamos esta muy rica (es una receta de Argui?ano) pero es la primera vez que la he he hecho en la Th y..... no me ha quedado muy bien asi que me quedo fea luego al cujarla y se quemo un poco asi que perdonar la foto.



Se cortan dos calabacines en cuadraditos
1 cebolla en juliana
1 diente de ajo

Se sofrie todo y luego se hace la tortilla tipo española con 5 huevos queso rallado, pimienta y sal.

Bueno aunque no tenga buen aspecto.... es una tortilla muy rica.

pues yo la veo genial, nunca la he hecho pero la probaré un dia de estos

IBARONI esa tortilla de verduras debe estar muy rica...

GRACIAS...

QUE BUENA Y NO TE PREOCUPES POR LA PINTA QUE ESTA BIEN Y LO IMPORTANTE ES EL SABOR Y LA INTENCION POR CIERTO CON TU PERMISO ME ANOTO LA RECETA

Me encanta la tortilla y los pimientos (y si son del Bierzo, mejor..... )
No te preocupes por la forma de la tortilla, que si estaba buena, pues hoy día se llevan las cosas "desestructuradas"


Un cordial saludo

Pues a mi me parece bien rica, aunque se haya tostado un poco, es una cena

vaya pinta más buena!

Ricaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

Yo la vao perfecta y mira por donde es una cena permitida en mi dieta.
Gracias.

pues yo tambiénla veo perfecta nosotros tambiéncenamos tortilla anoche, pero de patatas