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TU MEJOR RECETA

Publicado: 06 Mar 2006 23:54
por elora-danan
Os animo a tod@s a que nos conteis cuál es vuestra mejor receta, esa que siempre que sabeis que es un ?xito seguro, esa por la que todos abren la boca de admiraci?n al verla o al probarla... :babas:

Seráa de gran ayuda para todo este mogoll?n de novat@s que andamos pululando ultimamente por aquí y que estamos enganchad?sim@s a este magnífico foro, pero q todavía tenemos much?iiiiiiiiiiiisimo que aprender.Gracias de antemano :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: TU MEJOR RECETA

Publicado: 07 Mar 2006 00:50
por Carolina-Mercedes
La mía es el pollo agridulce, la puse hace algún tiempo, pero para quien le interese ahí va


Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 lata de piña
3 cucharadas de azucar
2 cucharadas de salsa de soja
5 cucharadas de tomate frito
1 cebolla grande
1-2 pimientos gordos
sal y pimienta

Primero se sofrie el pollo troceado y salpimenteado, cuando cambie de color se le añade el azúcar y se mezcla bien antes de que se queme incorporamos la soja.
Imagen

Seguimos con el tomate y la verdura troceada en trozos no muy pequeños. Le añadimos la piña tambiéntroceada y su jugo.

Imagen

Lo dejamos cocer a fuego fuerte unos 20 minutos aproximadamente, a gusto de cada uno y listo. Luego se puede hacer un arroz cocidito o arroz tres delicias y comerlo con la salsita del pollo, que se puede espesar con un poco de espesante para que está más consistente.

Imagen

Espero que os guste. :beso:

Publicado: 07 Mar 2006 12:20
por elora-danan
Gracias, Carolina,tiene una pinta estupenda, lo voy a hacer esta misma semana. :plas: :plas: :plas: :plas:

:cry: Parece que nadie más se anima....¿Que os pasa? ¿Es que no teneis una receta estrella? Estoy segura de que sí...

Publicado: 07 Mar 2006 12:48
por canelona
La mía pollo con salsa de soja y muchas tartas que voy copiando del foro.
receta6401-13.html

y mis tostas, para los aperitivos.
receta6402-15.html

:beso: :beso:

Publicado: 07 Mar 2006 12:52
por bellablanca
Pues yo no sabr?a cual decir... aún estoy aprendiendo :) Pero sí sabr?a decir las mejores de mi madre... la lasaña, el pollo guisado, la empanada!!! mmmmmmmmm :)

Por cierto, ese pollo tiene una pinta estupenda! :wink:

Publicado: 07 Mar 2006 12:55
por Pitufina-Golosa
Yo estoy aprendiendo la cocina española y a usar la thermomix, asi que solo me se mis recetas mexicanas. :cry: :cry: :cry: :cry:

Publicado: 07 Mar 2006 12:59
por Cecaru
Pitufina-Golosa escribió:Yo estoy aprendiendo la cocina española y a usar la thermomix, asi que solo me se mis recetas mexicanas. :cry: :cry: :cry: :cry:

?ndale, pues pon recetas mexicanas, que aquí nos gusta todo.
:beso:

Publicado: 07 Mar 2006 13:08
por RULL
La mía es la de crema de calabaza con reducción d Pedro Xim?nez servida en chupitos, me gusta pq es rápida, sencilla y fácil, y a la gente le chifla.
Os pongo el enlance
receta7473-2.html

:beso:

Publicado: 07 Mar 2006 13:10
por Gijonesa
pues yo me apunto a la cocina mejicana.... :D :D :D :D

Publicado: 07 Mar 2006 14:09
por elora-danan
[quote="canelona"]La mía pollo con salsa de soja y muchas tartas que voy copiando del foro.
receta6401-13.html

y mis tostas, para los aperitivos.
receta6402-15.html

Jo, Canelona, ante tú m tengo q quitar el sombrero, hija. Ya veo todo lo que haces...es impresionante, desde luego que tú no tienes una sola receta de ?xito porque todas tus recetas son :plas: :plas: :plas: de lujo!!!!!