MundoRecetas.com

HOLA A TODOS. SOY NUEVA EN ESTE FORO Y CON LA THERMO. LA TENGO DESDE HACE UNA SEMANA. TENGO UNA NI?A PEQUE?ITA Y QUERR?A PROBAR CON LAS GOMINOLAS, PERO NO ENCUENTRO LA RECETA. ALGUIEN ME LA PODR?A FACILITAR?

Aqui la tienes
espero que te gusten a ti y a tu hija!!!!!
Besitos
lluna
receta1663-2.html

CON EL PERMISO DE COVARO, TE PONGO UNA RECETA QUE PUSO ELLA EN ESTE FORO.
Yo las hice el domingo y están ricas ricas. En lugar de gelatina neutra en polvo, yo utilic? tres hojas de las de rehidratar y han quedado bien.

que aproveche.


GOMINOLAS

1 sobre de gelatina sabor
2 sobres gelatina neutra
la medida del sobre de sabor, dos veces de agua y 3 a azúcar.
(Esto te lo explico, yo use gelatina el chino, lo eche en el cubilete y era uno entero. entonces son dos cubiletes de agua y 3 cubiletes de azúcar.)

Pones el agua, la gelatina neutra y el azúcar en la thermomix, programas 5 minutos, temperatura 100, velocidad 2.
Cuando falten 30 segundos para terminar añadir la gelatina de sabor.
Cuando termine volver a programar 5 minutos, temperatura 90, velocidad 2. Cuando falte 1 minuto y medio subes la temperatura a 100, teniendo cuidado de que hierve.

Lo eche en la placa de horno, ( 25*25) barnizada con una gota de aceite para que no se pegue, a la mañana siguiente las corte con un corta pasta, un poco grande pero no tenía más pequeño y las pase por azúcar en grano


Quedan un poco blanditas, para mi gusto.están mejor al día siguiente, que endureci? el azúcar de fuera

se pueden hacer gomitas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Yo las acabo de hacer ,pero me ha pasado 1 cosa se me han quedado todas las cuchillas llenas de "pegotes" de gelatina y me está costando trabajo quitarlos, es eso normal? o es que he hecho algo mal?
Mañana sabre q tal saben

Si vuelves a poner el vaso con agua caliente, unos cinco minutillos, te resulta luego más fácil limpiar las cuchillas. Yo luego frotú con nanas y salió bien toda la gominola.
Pero mis gominolas, aunque quedan muy ricas...luego...?sudan! Es decir, las pongo en un plato, con su azúcar, y al rato encuentro líquido en el fondo del plato. ¿No sí por qué ser

Muchas gracias MariaD. Lo del sudar lo veré tb mañana

Oido cocina!!!!!! yo no sabia que se podian hacer gominolas con la TH...mañana sin falta lo pruebo que tienen que estar de vicio, ummmm

MUCHAS GRACIAS CHICAS. CREO QUE TENGO EN CASA TODO LO NECESARIO. VOY A PROBAR A HACERLAS Y OS CUENTO. POR LOS COMENTARIOS QUE HE VISTO OTRAS VECES ESTÉN DE MUERTE.

dandelion escribió:MUCHAS GRACIAS CHICAS. CREO QUE TENGO EN CASA TODO LO NECESARIO. VOY A PROBAR A HACERLAS Y OS CUENTO. POR LOS COMENTARIOS QUE HE VISTO OTRAS VECES ESTÉN DE MUERTE.

YO LAS HICE PARA MIS SOBRINOS, Y LES ENCANTARON, ESTABAN RIQUISIMAS, COMPRE UNAS CUBITERAS DE FORMAS EN EL TODO A 100 Y QUEDARON ADEMAS MONISIMAS, Y RIQUISIMAS.
YA NOS CONTARAS