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Hola a tod@s, he sacado del recetario el TRONCO DE ARBOL SALADO, y en los ingredientes aparece 1 cucharada de pickles ?sabe alguien que ingrediente es este, o por que otro se puede sustituir????

Saluditos

Pues lo he buscado en el google, y parecer, parecen pepinos, no?

Efectivamte, son los pepinillos en inglés

c**o vivimos en un mundo globalizado, el "espanglis" nos invade por todos lados.


Un saludo y al pan pan y al pepinillo PEPINILLOOOOOOO

A los pickles se le llama tambien encurtidos, no son solo pepinos (por lo menos aqui, en Argentina, no se en otros paises), hay variedad de vegetales- zanaharias, cebollitas, coliflor, pimiento-
Son vegetales conservados en vinagre (es breve mi explicacion pero viendo la imagen creo que ya se daran cuenta cuales son)




Lo podes reemplazar por lo que mas te guste y vaya con el resto de los ingredientes

chachacha escribió:Hola a tod@s, he sacado del recetario el TRONCO DE ARBOL SALADO, y en los ingredientes aparece 1 cucharada de pickles ?sabe alguien que ingrediente es este, o por que otro se puede sustituir????

Saluditos

mira este enlace....y sabras lo que es

http://www.karlosnet.com/Arzak/pickles.php