MundoRecetas.com

CUANTO TIEMPO, SE TE HECHA DE MENOS WAPA
TE HA QUEDAO GENIAL LA CREMA

uuuuuuuuummmmmque pinta deben de estar buenisimas yo tampoco estoy mucho en el foro pues con el trabajo ,la casa y los muchachos no doy a basto

Hola Meritxell... que buena pinta esta crema catalana y así de quemadita...mmMMMm genial

Muchos besos

Que bien te han salido las dos Hoy he pensado en ti diciendome que no te veía

De presencia fabulosa, de sabor tienes que estar doblemente fabulosa. También te deseo un buen fin de semana

MERITXELL, me alegra verte de nuevo, se te echa en falta a ti y tus menus de los viernes

La crema tiene un aspecto divino, la tengo pendiente, esa receta o una que puso MERI el otro dia

Tienen una pinta estupenda , sobre to la que se va con el azucar quema ummmmmm que rica, y vaya presentaci?n . También me gusta, esas tablas de madera con forma de cerdito

argos escribió:MERITXELL, me alegra verte de nuevo, se te echa en falta a ti y tus menus de los viernes

La crema tiene un aspecto divino, la tengo pendiente, esa receta o una que puso MERI el otro dia

Hola Argos, yo he hecho la receta del libro nuevo amanecer.

750 g de leche
6 yemas de huevo
1 cucharada de maicena
200 g de azúcar
piel de un limón
canela en rama

Ponemos la mariposa en el vaso y añadimos todos los ingredientes.
Programamos 6 minutos, temperatura 90, velocidad 1 1/2.
Cuando termine el tiempo, programamos 1 minuto, velocidad 1 1/2 sin temperatura.
Enseguida llenar las tarrinas y dejar enfríar. Si quere?s cuando están frías las tarrinas de crema catalana, añadir azúcar por encima y lo pone?s en el grill de vuestro horno. Yo lo tengo que hacer de esta manera pues en casa tengo placa de inducci?n.

Me alegro de verte de nuevo por aqui, se te echaba de menos, aunque quien fue a hablar yo tampoco he entrado mucho estos días.

Acabadas las obras de vuelta al foro.

MJ.

Buen fin de semana a ti también.