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hola mañana vienen mis suegros a comer y me gustaria hacerle a mi suegro torrijas de vino pero nunca las he hecho de vino ni las he visto hacer
me podiais dar la receta , gracias

receta3912-245.html

esta es rapida, sustituye la leyen merengada por un buen tino( lo puedes especiar con una cascara de lion y/o de naraja y un poc de canela y azaucar lo redudces un poco y pones el pan a remojar) si no tienes solplete puedes freirlas con huevo batido y luego le pones azucar por encima

y esta es la clasica de toorijas

receta749-246.html


espero q te sirva si tienes alguna duda avisame

ender

muchas gracias
hare las segundas pero con vino tinto

aunque llego seguramene un poco tarde te digo c**o se hacen por aqui las torrijas son del pan de un dia para otro ahi de leche y de vino dulce las de vino se dejan que empapen un poco de vino yo le pongo jerez o moscatel y las paso por huevo y las frio una vez fritas las empano con azucar revuelta con canela y achuparse los dedos es un dulce tipico de semana santa

ireneg escribió:aunque llego seguramene un poco tarde te digo c**o se hacen por aqui las torrijas son del pan de un dia para otro ahi de leche y de vino dulce las de vino se dejan que empapen un poco de vino yo le pongo jerez o moscatel y las paso por huevo y las frio una vez fritas las empano con azucar revuelta con canela y achuparse los dedos es un dulce tipico de semana santa

ya las tengo hechas pero estas me las apunto

Yo las de vino las hago igual que las torrijas normales pero juntando un vino dulce con la leche caliente y empapándolas ahí antes de pasarlas por el huevo y quedan ricas

Aquí tienes las de vino tinto:

receta975-508.html

ya se siente la semana santa.... y a mi me estan entrando ganas de torrijas..... ayyyy que perdicion.....