TARTA DE QUESO CON ARANDANOS
Comensales: 4
Ingredientes
1 paquete de galletas redondas María
90 gr. de mantequilla
1 tarrina de queso Philadelphia
1 sobre de gelatina de limón
1 tarrina de 200 ml. de nata líquida
Mermelada de ar?ndanos
PREPARACION
Mezclar las galletas molidas con la mantequilla y forrar un molde de aproximadamente 20 cm. Poner en un bol la nata, la gelatina (c**o indica el fabricante), y la tarrina de queso. Pasarlo por la batidora para que se mezcle bien.
A continuación, ponerlo todo dentro del molde que has preparado de galleta y meterlo a la nevera c**o mínimo 3-4 horas. Antes de servir le extiendes la mermelada de ar?ndanos o si lo prefieres de fresa
TARTA QUESO PJILADELPHIA Y CUAJADA
Ingredientes:
Para la base:
Un paquete de galletas (24 galletas, más o menos)
200 gr. de mantequilla
Para la mezcla:
1 litro de leche
3 o 4 sobres de cuajada en polvo
Unos 150 gr. de azúcar (al gusto)
500 ml. de nata líquida
300 gr. de queso Philadelphia
Instrucciones:
Se trituran las galletas con un tenedor o una picadora, hasta que queden bien molidas. Se funde la mantequilla y se mezcla con la galleta molida hasta conseguir una masa. Extender la masa en un molde hondo y meter en el microondas o en el horno hasta que quede seca y compacta.
Por otro lado, calentar el litro de leche y la nata, reservando una taza para diluir los sobres de cuajada. Esperar a que hierva y añadir la azúcar y la cuajada diluida. Mover continuamente para que no se pegue. Cuando vuelva a hervir, apagar el fuego y añadir el queso Philadelphia. Batirlo todo con la batidora o las varillas.
Incorporar la mezcla al molde encima de la base de galleta. Enfriar en la nevera unas 4 o 5 horas, hasta que está completamente cuajada y fría. Por último, extender una capa de mermelada de ar?ndanos o fresas por encima.
TARTA DE QUESO CON NATA
TARTA DE QUESO CON NATA
Ingredientes
1 tarro de mermelada (fresa,ar?ndanos...)
1 tarrina queso 250gr tipo Philadelphia
2 tetabriks nata para montar 250ml
1 paquete de galletas (forma rectangular)
azúcar
leche
TARTA DE QUESO CON NATA
En la batidora mezclar el queso,nata y azúcar (se puede picar cubitos de hielo antes,y luego lavarla, para que se monte mejor).
Ponerlo en un molde rectangular.Sobre la mezcla, colocar 3 capas de galletas ba?adas en leche. Cubrir y dejar enfriar en la nevera.
M?s tarde, ponerlo sobre una bandeja díndole la vuelta al recipiente, de forma que queden las galletas debajo. Cubrir con mermelada (es preferible pasarla por la batidora, y así quedaré más suave).
Aqui tienes 3 de ellas, es q tengo muchas y no sabia cual enviarte...
Ya me contaras c**o te ha ido
