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Hola,

Intentú hacer los donuts una vez y me quedaron crudos por dentro. Acabo de ver el paso a paso de lude y he decidido volver a intentarlo, pero me gustaría cubrirlos con glasas de azúcar y chocolate que se parezcan lo máximo posible a las de la marca Donut, ya que me encantan, sobre todo la de chocolate, que es firme sin ser dura y muy dulcita

¿Me podéis ayudar díndome recetas de glasas que creíis que se parecen?

Gracias

ahhhhhhh yo tambien quiero!!! me chiflan los donuts de chocolate...si pillas la receta pasamela porfiiiiiiii!!!!

bedere escribió:Hola,

Intentú hacer los donuts una vez y me quedaron crudos por dentro. Acabo de ver el paso a paso de lude y he decidido volver a intentarlo, pero me gustaría cubrirlos con glasas de azúcar y chocolate que se parezcan lo máximo posible a las de la marca Donut, ya que me encantan, sobre todo la de chocolate, que es firme sin ser dura y muy dulcita

¿Me podéis ayudar díndome recetas de glasas que creíis que se parecen?

Gracias

A Mª TAMBI?N ME INTERESAN SOBRE TODO ESA.......GLASSA PEGAÑOSA......QUE TE QUEDAN LOS DEDOS PRINGAOS....

xixonesa escribió:.......GLASSA PEGAÑOSA......QUE TE QUEDAN LOS DEDOS PRINGAOS.... :lol

Yo los hice y los eche azucar con agua pero...se me quedaron demasiado azucarados

no sí si esto te valdra, la glasa de azúcar, se hace solo con agua, ?zucar y unas gotas de limón, primero glasea 200 grs. de ?zucar en velocidad del 5 al 10, añade 5 cucharadas de agua y 1 de zumo de limón, y programa 4 minutos, temperatura 100º velocidad 2, echa sobre los donuts frios y deja enfriar hasta que endurezca un poco.
la cobertura de chocolate, yo la hago igual que biene en el libro, añadiendole 50 grs. de leche, y así no queda tan dura.
Espero que te haya ayudado un poco y que te salgan buenísimos.

martalvaro escribió:no sí si esto te valdra, la glasa de azúcar, se hace solo con agua, ?zucar y unas gotas de limón, primero glasea 200 grs. de ?zucar en velocidad del 5 al 10, añade 5 cucharadas de agua y 1 de zumo de limón, y programa 4 minutos, temperatura 100º velocidad 2, echa sobre los donuts frios y deja enfriar hasta que endurezca un poco.
la cobertura de chocolate, yo la hago igual que biene en el libro, añadiendole 50 grs. de leche, y así no queda tan dura.
Espero que te haya ayudado un poco y que te salgan buenísimos.

Gracias martalvaro

Dices que haces la cobertura de choco del libro, ?a qué libro te refieres? Yo tengo la Th 21, y el libro que me daban es el del Nuevo Amanecer, ?te refieres a ese? ?Vienen donuts en ese libro (no recuerdo haberlos visto, pero soy algo despistada)? Si no es ese, me puedes pasar la receta?

Gracias otra vez

Yo tengo la 31, pero da igual, me refiero al cholate para cubrir tartas, los donuts no vienen en ningún libro, al menos que yo sepa

Yo quiero esa receta de los donutsssssss!!!!! Por faaaaaaa!!!

Yo kiero la recetaaaaaaaaaaa uhmmmmmmmm!