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Hola a todos

el dia que vino mi presentadora a traerme la TH, me hizo una cosa con fruta que era similar a un granizado pero sin granizar, era c**o una masa de fruta. Lo hizo con manazana, pero me dijo que con lo que mejor salia era con fresas. Ahora no me acuerdo c**o se llamaba y nose c**o hacerlo. Ayer mezcle fresas con azucar y con hielo y espero metido en el congelador, pero no era eso, era c**o una cremita, muy rica

¿alguien sabe lo que puede será

siento mi torpeza, estoy empezando

Almudena-madrid escribió:Hola a todos

el dia que vino mi presentadora a traerme la TH, me hizo una cosa con fruta que era similar a un granizado pero sin granizar, era c**o una masa de fruta. Lo hizo con manazana, pero me dijo que con lo que mejor salia era con fresas. Ahora no me acuerdo c**o se llamaba y nose c**o hacerlo. Ayer mezcle fresas con azucar y con hielo y espero metido en el congelador, pero no era eso, era c**o una cremita, muy rica

¿alguien sabe lo que puede será

siento mi torpeza, estoy empezando

No seria un sorbete....siempre lo hacen en las demostraciones

puede ser
bueno casi seguro ahora que lo dices

¿c**o se hace? por fi porfi, que tengo a mis hijos muertos de curiosidad

Creo que Auro-44 tiene razon, es un sorbete, lleva mucho hielo pero triturado. El granizado no va triturado

vale, vale, por fa la recetita

pues el que yo hago:

3 limones bien pelados
200gr de azucar
hielo

si lo quieres de frutas, echas 2 limones, las frutas, el azucar y el hielo

c**o un minuto o minuto y medio en velocidad míxima

Yo hago este y sale buenisimo...de todas formas en el libro basico de la thermomix, encontraras la receta del sorbete

SORBETE DE FRESAS

INGREDIENTES

. 150 grs. Azucar
. Un limon bien pelado y sin pepitas o 1 cubilete de zumo de limon
. 600 grs. De fresas congeladas
. 2 claras de huevo

PREPARACION

Se pone el azucar en el vaso bien seco, 1 minuto a maxima velocidad (azucar glass).
Se añaden luego el resto de ingredientes, 3 minutos en velocidad maxima.

si es un sorbete.
dos o tres frutas. si se puede comer la piel con piel bien lavadita.
un limón bien pelado con todo lo blanco quitado
200gr. de azúcar
y todo el hielo que entre en vaso
se tritura a la maxima potencia entre 1 y 2 mn. ayudandole con la espátula. espero haberte ayudado.

auro44 escribió:Yo hago este y sale buenisimo...de todas formas en el libro basico de la thermomix, encontraras la receta del sorbete

SORBETE DE FRESAS

INGREDIENTES

. 150 grs. Azucar
. Un limon bien pelado y sin pepitas o 1 cubilete de zumo de limon
. 600 grs. De fresas congeladas
. 2 claras de huevo

PREPARACION

Se pone el azucar en el vaso bien seco, 1 minuto a maxima velocidad
(azucar glass).
Se añaden luego el resto de ingredientes, 3 minutos en velocidad maxima.

me apunto el tuyo auro seguro que estara buenisimo.

muchisimas gracias a todas, que rapidez