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Una receta de croquetas que salga rica rica!
Publicado: 13 Mar 2006 19:17
por kissy24
Me apetece mucho hacer croquetas, me aconsejais alguna receta en especial, de esa k no falla nunca??
Publicado: 13 Mar 2006 20:42
por jalapa

Ami me gusta mucho la de gambas, hace un fumet, con leche en vez de agua, luego haces el sofrito normal, y cuando vayas a hacer la bechamel pesas el fumet y le añades leche hasta llegar a 800 g y todo lo demas igual.
Tambien las hago de pollo y jamon serrano
De pescado con atun
Ahora decide tu

Publicado: 13 Mar 2006 20:44
por anitaalacocina
YO HAGO MUCHO LAS DE JAMON SERRANO ES LA QUE VIENE EN EL LIBRO DE LA TH YO LA HAGO SIEMPRE Y SALEN BUENISIMASSSSS
Publicado: 13 Mar 2006 20:56
por fragina
Mira aquí las de Cristina Galiano, salen muy ricas, pero lee todo, que es interesante:
postlite58393-croquetas.html+cristina
