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Me voy a ir ya para la camita, pero hoy he hecho mantequilla, y quería preguntar esto.éla puedo congelar?

c**o la tengo en porciones individuales,...seráa sacarla el día que la vaya a tomar. ¿Eso se puede hacer?

Canelona, tu eres veterana
Si, si puedes congelarla, yo tengo congelada hace tiempo, tambien a veces la compro para no quedarme sin ella, y la congelo, queda igual de buena.
Bueno que tengas dulces sueños. Hasta mañana

Se me olvido decirte, que la puedes congelar c**o quieras, en porciones, te resultara mas comoda cuando la vayas a sacar, siempre podras sacarla poco a poco

Pues mira tomo nota, nunca te acostaras sin saber algo mas

Gracias.

interesante

canelona escribió:Me voy a ir ya para la camita, pero hoy he hecho mantequilla, y quería preguntar esto.éla puedo congelar?

c**o la tengo en porciones individuales,...seráa sacarla el día que la vaya a tomar. ¿Eso se puede hacer?

LA MANTEQUILLA TIENES QUE PONERLA EN ALGO MUY CERRADO, SUELE TOMAR MUY FACILMENTE LOS OLORES DEL CONGELADOR...

si yo tambiénla he congelado alguna vez y queda bien...

Pues si, estupenda idea...

Preguntita... a la mantequilla le poneis sal? La receta es solo la nata?

Pero la de compra si lleva sal verdad?

mi madre hace mantequilla.... y yo ...me dedico a hacer experimentos.... le pongo de tooooo... ( lo que se me ocurra en ese momento... pimienta de colores, perejil en polvo... ajo, sal, azucar.... yo que se.... ) eso si.... hay que tener muy presente que el envase tiene que estar bien cerrado y muy bien etiquetado....... por lo demas... para que queremos la imaginación?????

Yo la congelo en trocitos y la guardo en una bolsita. Para hacer el hojaldre rápido del libro de masas viene de maravilla.