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PASTEL DE CABRACHO (SURIMI) AL MICROONDAS

INGREDIENTES

250 grs de palitos de cangrejo (surimi)
200 ml de nata líquida (yo pongo nata líquida light de 18% de grasa, pero vale cualquiera, claro)
100 ml de tomate frito
3 huevos
1 pellizco de sal

PREPARACI?N

Se pasa todo por la batidora. Se unta un molde con un poco de margarina y se espolvorea con pan rallado (esto no es necesario... yo a veces lo hago y otras no). Se echa la mezcla y se pone al microondas unos 15 minutos a potencia míxima, sin tapar ni nada. Hasta que veáis que está cuajado (se puede ir parando el microondas y mirando).
Se come untadito en pan tostado y, si se quiere, con mayonesa por encima. Está muy rico.

gracias wapa lo copio

Ni?a tu vales mucho .........?te puedo adoptar????

Así lo hago yo pero nunca lo he hecho en el micro.

jajaja pues pru?ebalo! se hace en un plis y gasta mucho menos que el horno! queda muy rico!!

gracias
es muy facilita

y esto para comer al mediodía con un poquito de arroz cocido y ensalada, bien no??

Sin el arroz mejor, porque lo vas a untar en pan

Pastel, ensaladita y pan integral pa untar De lujo!

tiene que estar riquisimo gracias por tu receta

Hay que ir haciendo acopio gracias por la receta

Bella una preguntita ,a mí la salsa de queso azul me pirria bi?n con pasta o con carne ................se puede???

emilia escribió:Bella una preguntita ,a mí la salsa de queso azul me pirria bi?n con pasta o con carne ................se puede???

S? claro... un poquito ok? porque son grasas saturadas y no hay que abusar. Completa con verduritas o ensalada