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Necesito q me ayudeis!!Quiero hacer la tarta de mousse de leche merengada no he encontrado hojas de gelatina ni en mercadona, ni en carrefour, ni en un supermercado q ahí aqui q se llama Patri.He comprado gelatina neutra en polvo pero no se c**o usarla ni q cantidad le tngo q poner.La receta pone 5 hojas de gelatina, cuanta sera en polvo??
Gracias!!

NO TE PUEDO AYUDAR PERO LO SUBO

Arual escribió:Necesito q me ayudeis!!Quiero hacer la tarta de mousse de leche merengada no he encontrado hojas de gelatina ni en mercadona, ni en carrefour, ni en un supermercado q ahí aqui q se llama Patri.He comprado gelatina neutra en polvo pero no se c**o usarla ni q cantidad le tngo q poner.La receta pone 5 hojas de gelatina, cuanta sera en polvo??
Gracias!!

Si no recuerdo mal, en el envase que gelatina neutra, pone la equivalencia con las hojas de gelatina.

Lo pone???Voy ahora mismito a mirarlo!!

Tienes razon!!No lo habia visto
Pone 1 sobre= 6 hojas de gelatina
La tarta lleva 5 pero le pondre el sobre entero,no??