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no consigo que me memonten las claras muy blanquitas pero no se ponen duritas.

No se que es lo que hago mal creo a ver seguido al pie de la letra todos los cosejos de todo el mundo en cuanto a limpieza, nada de yema, y luego los consejos de carlos para el merengue pero no se ponen duras

Llevan en la Th c**o 9 minutos bueno ya mas porque mientras estoy aqui.... sigue la th en marcha.

Bueno voy a ver que pasa si lo tiro o que


Bueno necesitaba desahogarme

puedo hacerte una pregunta, no tienes batir normal? se que ha alguien le lei que no hacia el merengue en la th
prueba aunquesea con un una clara le pones unas gotas de vinagre mo te pases yo agarro un goterro de los de remedio bien labado y le echo c**o 4 o 5 otas para una clara. y una pizquita de sal , y me cuentas. lamenteo no haberte leido antes.
espero haberte ayudado

amma escribió:puedo hacerte una pregunta, no tienes batir normal? se que ha alguien le lei que no hacia el merengue en la th
prueba aunquesea con un una clara le pones unas gotas de vinagre mo te pases yo agarro un goterro de los de remedio bien labado y le echo c**o 4 o 5 otas para una clara. y una pizquita de sal , y me cuentas. lamenteo no haberte leido antes.
espero haberte ayudado

Nada tranquila, si que lo he hecho en la th des pues c**o de 20 min ha adquirido una decente consistencia que no se si me valdra para el postre pero.... bueno ya no tiene solucion.

Y si hice lo de las gotas de vinagre, el jarabe c**o me dijo carlosvalencia y la gelatina.

Bueno despues de todo, a ver que es lo que consigo sacar si esta medio decente os lo enseñare supongo .

Gracias de todos modos.

a mi siempre me sale, no así la nata . Aseg?rate de que está el vaso bi?n seco, a lo mejor es eso. Espero que lo consigas

Bueno des pues de todo, creo que hasta me servira, lleva montado dos horas con el hojaldre y no se ha caido veremos cuanto aguanta.

vaya cuanto lo siento, a mi me pasa con la nata que no soy capaz de montar nata en la T.H. en cambio con el robot me queda estupendamente montada, el domingo pasado lo pase fatal y al final tuve que ir a comprar nata ya echa me dio una rabia

solsol escribió:vaya cuanto lo siento, a mi me pasa con la nata que no soy capaz de montar nata en la T.H. en cambio con el robot me queda estupendamente montada, el domingo pasado lo pase fatal y al final tuve que ir a comprar nata ya echa me dio una rabia

Yo con la nata tambien tengo problema porque..... no se en que punto parar para que quede durita, pero... o me quedo corta o me paso y se me convierte en mantequilla y me da una rabia

IABARONI escribió:

solsol escribió:vaya cuanto lo siento, a mi me pasa con la nata que no soy capaz de montar nata en la T.H. en cambio con el robot me queda estupendamente montada, el domingo pasado lo pase fatal y al final tuve que ir a comprar nata ya echa me dio una rabia

Yo con la nata tambien tengo problema porque..... no se en que punto parar para que quede durita, pero... o me quedo corta o me paso y se me convierte en mantequilla y me da una rabia

pues yo creo que es cues?ti?n de oido el que no se pase la nata

cambia el ruido de la míquina en el momento que está montada

mamita escribió:

IABARONI escribió:

solsol escribió:vaya cuanto lo siento, a mi me pasa con la nata que no soy capaz de montar nata en la T.H. en cambio con el robot me queda estupendamente montada, el domingo pasado lo pase fatal y al final tuve que ir a comprar nata ya echa me dio una rabia

Yo con la nata tambien tengo problema porque..... no se en que punto parar para que quede durita, pero... o me quedo corta o me paso y se me convierte en mantequilla y me da una rabia

pues yo creo que es cues?ti?n de oido el que no se pase la nata

cambia el ruido de la míquina en el momento que está montada

Si, si en principio eso es lo que hago pero..........creo que tengo mal el oido

?para qué le pones la gelatina?

Creo que no entiendo bien cual es el problema ¿no se te montan las clar así,