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he comprado obleas de pasta brick,solo tengouna receta yme gustaria que me dijerais de recetas para hacer con esta pasta, sobretodo que puedan comer la gene mas joven. Gracias a todas. Maria Jesus

Una muy muy fácil:

Raviolis de chocolate:

Se trata de cortar rectángulos de pasta (el tamaño seria un poco más grande que una placa de canel?n).Envuelves un cuadradito de chocolate del que prefieras. Yo lo hago con chocolate 70% cacao. Formas paquetitos dando un par de vueltas y doblando los extremos hacia adentro y pintando si hace falta con huevo para que se peguen. Pintar con yema de huevo por encima del "ravioli" y hornear 3-4 minutos en el horno precalentado hasta que la pasta este dorada y crujiente. Servir al instante porque la gracia esta en el contraste envoltorio crujiente y chocolate fundido.

Con el mismo sistema puedes hacer paquetes (tamaño cr?pes) con jamón y queso, o cualquier cosa que se te ocurra sea dulce o salado.

Tambien hago a menudo la p?stela marroqui de pollo pero ya no se si a los niños les gustaria.

Un saludo

marijesuss escribió:he comprado obleas de pasta brick,solo tengouna receta yme gustaria que me dijerais de recetas para hacer con esta pasta, sobretodo que puedan comer la gene mas joven. Gracias a todas. Maria Jesus

Esta esta muy rica

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