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¿Qué guarnici?n para solomillo de ternera?
Publicado: 20 Mar 2006 23:08
por ann2
A ver expert@s cociner@s, qué guarnici?n me aconsejais para acompañar al solomillo de ternera, es para una amiga, y yo tengo poca imaginación.
Graciass
Publicado: 20 Mar 2006 23:40
por jalapa
Puedes poner cebolla confitada,
pimiento asados
papas asadas al horno, enteras o en rodajas
Publicado: 20 Mar 2006 23:43
por comoju
Yo tambien me tiro por las cebollas caramelizadas, o sino, el otro dia MiguelAngel puso una salsa con setas y nata, que sale muy buena
Publicado: 20 Mar 2006 23:51
por anitaalacocina
pues unos chapi?ones enteros en salsita verde
mira pones cebolla en una cacelorita con aceite y la pochas añade una cucharita e harina rehogala y añade medio vasito de vino blanco los champiñones y agua c**o medio vaso y deja reducir unos 15 a 20 minutitos y listo AHHHHHH Y EL PEREJIL QUE NO SE TE OLVIDE A?ADIRLE PEREJIL CUANDO HECHES LOS CHAMPI?ONES