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C?mo se hacen los pimientos rellenos de trotilla?
Publicado: 23 Mar 2006 09:16
por bedere
Holaaaaa
Este sábado celebro mi cumple con unos amigos y entre los pinchitos, pensaba poner pimientos rellenos de tortilla de patata y cortados en rodajas, que los he visto alguna vez en alguna de vuestras fotos...
El caso es que no sé cómo se hacen... El relleno lo tengo claro (patatas y huevo), pero no sé si se mete en el pimiento con el mimiento ya frito o crudo, ni si se hace al horno o friendo el pimiento ya relleno en la sartén...
¿Me lo puede explicar alguien, please?
Gracias

Publicado: 23 Mar 2006 09:25
por carolinaan
yo los hago metiendo el relleno con el pimeinto en crudo y luego los frio en una sarten, preparas la trotilla de patata c**o mas te guste sofries la patata cebolla etc... luego los paso al bol donde he batido los huevos, y relleno con los pimientos en crudo y a la sarten a freirlos, asi los hago yo espero haberme explicado bien es q no soy mu buena dando explicaciones jajajajaj espero haberte ayudado

Publicado: 23 Mar 2006 09:28
por carlos_th
mi mujer los hace tambien, asi:
primero los lava bien cuanto estan enteros, luego los corta un poco mas abajo que el rabo. entonces les quita las pepitas sin mojarlo por dentro. rellena de huevo con lo que sea y le pone un "tapon" de pan duro para que no se salga... y los frie.
los argentinos hacen eso con los de asar en la barbacoa, les echan huevo revuelto dentro y a la parrilla, y estan de vicio!!
Publicado: 23 Mar 2006 09:31
por mariamg
NO SE PUEDEN HACER CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO EN CONSERVA?
Publicado: 23 Mar 2006 09:32
por azul
salen buenisimos
PIMIENTOS VERDES RELLENOS DE TORTILLA DE PATATA
pimientos verdes italianos
huevos
patatas
cebolla
aceite
sal.
Frie las patatas y la cebolla para hacer una tortilla.cuando ya esten hechas escurre las del aceite,y ponlas en un plato.
Bates los huevos y añades las patatas con la cebolla en los huevos batidos.
Corta la parte superior de los pimientos,y enteros sin cortarlos les sacas las semillas,con una cucharilla de cafe los rellenas con el preparado anterior,frielos en abundante aceite caliente,a fuego bajo y dandoles la vuelta a menudo para que se frian por todos lados por igual y no
se quemen.
La tortilla se cuajara dentro de los pimientos.
Sirvelos en una fuente con una buena salsa de tomate, y encima los pimientos rellenos
Publicado: 23 Mar 2006 09:38
por Daira
Aqui t pongo el enlace. Yo todavía no los he hecho, pero estan pendientes.
receta106.html&831

Publicado: 23 Mar 2006 09:59
por bedere
Muchas gracias a todas!!!!!
Me ha quedado s?per claro

Publicado: 23 Mar 2006 10:07
por ccc
HOLA!
Yo lo he hecho un par de veces tambiénen el horno... para Quién no los quiera freir
Meto los pimientos en el horno un rato mientras se va friendo la patata y luego los relleno (con la mezcla de la patata, cebolla (si se quiere) y el huevo) y los meto de nuevo en el horno para que cuaje el huevo.
DELICIOSOS!

Publicado: 23 Mar 2006 11:47
por ninaj
La idea del tapon de pan duro me ha gustado

ya que pensaba que se saldria parte del relleno

Publicado: 23 Mar 2006 12:53
por bellablanca
yo los espolvore? con pan rallado y no se salió nada
Otra opción es hacerlos al horno en vez de fritos!

quedan muy ricos y te ahorras mucho aceite
