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Bueno pues aqui les dejo otra recetita de postre l?gera.

Esta tambien es tomada de la revista Cocina Ligera (mensual no. 70), Página 23.


Dorca

Arroz con leche y café

Calorías por raci?n (250 g.): 118
Prote?nas: 8,6 g
Grasas: 0,6 g.
Hidratos de Carbono: 21,2 g

Ingredientes:
950 ml. De leche
50 g. de arroz
1 cucharadita de café soluble (o descafeinado soluble)
Aspartamo en polvo
C?scara de medio limón
1 palo de canela
Canela en polvo

Preparación
1. Echar en una cazuela la leche y añadir el arroz, la cáscara del limón y 1 palo de canela. Cocer a fuego suave durante unos 45 minutos, removiendo bien todo con ayuda de una espátula.
2. Disolver el café soluble en la leche y añadir poco a poco a la cazuela del arroz. Dejar que cueza hasta que la mezcla resulte cremosa; añadir el aspartamo en polvo, mezclar bien y, a continuación, retirar del fuego.
3. Servir en boles individuales espolvoreado con canela en polvo

Receta buena para:
Dar energ?a, dietas de adelgazamiento, hipertensi?n.

uis qué rico Dorca! Te agradezco mucho que pongas estas recetas ligeritas!

Bellablanca, aunque yo no estoy a regimen, sí q hay varias foreras(os) q lo estais, por eso, no me cuesta ponerle de vez en cuando alguna q otra recetita, tomando en cuenta q tengo varias revistas de estas, así q si quereis más solo me decis.


Dorca

Pues yo necesito mía recetillas de esas, así que, por favor...

AmparoLP escribió:Pues yo necesito mía recetillas de esas, así que, por favor...

Cuentas con ellas, amparo.

Tan pronto pueda transcribirlas te pongo unas más


Dorca

Pon mas recetitas ligeras para las que estamos a dieta, por fa.

Pues aun "queriendo" ponerme a dieta , esta receta la probaré con azúcar (pero un poco sólo, eh?? )