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quería preguntaros que cómo hicisteis las bolitas... porque acabo de meter la masa a la nevera y me parece que me va a ser imposible hacer las bolas... está muy pegajosa...

yo las hice ayer tarde y me han salido super buenas
recien hecha la masa esta pegajosa pero al meterlas en la nevera una hora se endurece la masa y puedes trabajar con ellas espero que te salgan bien :

Una vez las sacas de la nevera, está la masa perfecta para hacer bolas, y si te pasas de tiempo, de la nevera, la dejas un poco fuera para que se "temple" y listo.

Yo en vez de bolas, las achate un poco. ?quiz? por eso no craquelaron bien?? Mejor haz bolas c**o la receta original y no hagas experimentos c**o yo

jajaja ok, seguir? las instrucciones paso a paso y os pondré fotos del resultado... aunque después de ver todas las que hbeis puesto, no tendré mucho que aportar!!

bueno, pues ha pasado la hora de nevera, así que me voy a ir a hacer las maktubcookies!

Seria buena idea rellenarlas con un poco de mermelada de fresa? se podrian rellenar? c**o lo veis las que lo habeis hecho

ya está en el horno la primera tanda... pero me da a ami que no me van a salir más de 20... las habrá hecho muy grandes?

bellablanca escribió:ya está en el horno la primera tanda... pero me da a ami que no me van a salir más de 20... las habrá hecho muy grandes?

pues va a ser que si,yo hice otra tanda ayer y salieron 41 bolitas

jajaja ya saquí las primeras 12!! Resultado: se agrietaron, huelen de maravilla, pero son muy grandes y las embadurn? poco en azúcar... la segunda tanda está en el horno, son 15, las hice más pequeñitas (si las hubiera hecho todas así, habrían salido 35-40...) y están más rebozaditas... en unos minutos, sabremos el resultado...