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Mi comida de hoy
Publicado: 26 Mar 2006 14:47
por Xocolata
Esta ha sido mi comida de hoy
Baguettes, había hecho tres, pero ha venido mi madre a verme y se ha llevado una. Cuando mi hija las ha visto se ha hecho enseguida e
un bocata.

Aquí el corte, han salido muy esponjosas y crujientes a la vez.

Crema de calabacín, del libro de la thermomix. Nos encanta.

Y de segundo un pastel de verduras

Y esto es todo amigos........

Publicado: 26 Mar 2006 14:51
por bellablanca
uy uy uy uy... la recetina de ese pastel, que te ha quedado espectacular... y de esa cremita....

Publicado: 26 Mar 2006 14:52
por ivy
muy bueno todo
Tendr?s que hacer más baguettes, porque han volado en un pis pas

Publicado: 26 Mar 2006 14:52
por sussi
Que rico Xocolata. Tiene una pinta...

Publicado: 26 Mar 2006 14:54
por KNARIA
Publicado: 26 Mar 2006 16:05
por daniella
recetas, recetas, por fa, sobre todo del pastel y la crema, un beso y se va todo de maravillas
Publicado: 26 Mar 2006 16:39
por melba
Publicado: 26 Mar 2006 18:00
por Xocolata
La receta de la crema de calabacín es la del libro de la thermomix.
La receta del pastel de verduras es ésta.
1 calabacín
2 zanahorias
media cebolla
judias verdes
o cualquier verdura que tengas a mano.
Se trocean las verduras vel.4, 4 segundos y se ponen en el varoma con medio litro de agua en el vaso. Temperatura varoma 20 minutos, vel 2.
Después 3 huevos y un brick de nata de 200 ml. vel.4, 20 seg., es para mezclarlo.
En una bandeja apta para el horno se pone la mitad de las verduras, queso rallado o en lonchas y la mitad de la mezcla de huevos y nata.
Luego repetir con la otra mitad.
Al horno precalentado a 180º, durante 30 minutos.
Depende del horno estará más o menos tiempo. Controlarlo.

Publicado: 26 Mar 2006 18:05
por lunas
Publicado: 26 Mar 2006 19:08
por kittylou