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hogaza de pan integral

pochando las verduras en el work con el bambu

el pollo bien frito con ajos

emplatado con la salsa de c**o y pasta al curry de sabor muy bueno y exotico..acompañado de gambas asaditas con tomates cherry al aceite de sesamo

crocanti parisino

el corte
1 invitado a la mesa

BUENA SEMANA A TOD@S

Que ricoooooo tu menu Beiramaaar.

Es muy complicado hacer el crocanti parisino???Tiene una pinta... que esta a grito pelaooo diciendome....COMEMEEEEEEEE COMEMEEEEEEEEE
Tendr? que hacerle caso, no-??



Mer

Qué rico todo, menudo menú.

PERFECTO EL MENU...PODRIAS PONER LA RECETA DEL CROCANTI..UMMM.. TIENE UNA PINTA

MU WENO, SI SE??.

Y EL PERRITO UNA RICURA.

La receta del crocanti pleaseee!!!

Me invitas a comeré? Ha sobrado algo???

Mer escribió:Que ricoooooo tu menu Beiramaaar.

Es muy complicado hacer el crocanti parisino???Tiene una pinta... que esta a grito pelaooo diciendome....COMEMEEEEEEEE COMEMEEEEEEEEE
Tendr? que hacerle caso, no-??



Mer

De lo mas facil mer....tienes que hacer un caramelo y tostar las avellanas mejor compralas tostada...luego las añades enteras al caramelo una vez bien mezclado lo pones en una fuente untade de aceite ,dejas enfriar...lo metes entro 2 films o bolsa plastica y le pasas el rodillo de estirar la masa hasta que este fino,luego le marclas un poco de mantequilla derretida y decoras

c**o me gusta ver tu mesa puesta, la verdad es que yo voy siempre corriendo y no cuido los detalles, que servilletas mas bonitas, hoy del menu me quedo con el crocanti, espero tu receta.

GUAUUUUUUUU BEIRAMARRRR, QUE FANT?STICO MEN?!!!!!


Y la presentaci?n b?rbara


Supongo que ese invitado.... no dejar?a ni las migas...



Un cordial saludo