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Mi primer pan!!
Publicado: 26 Mar 2006 23:56
por kissy24
Ya no he resistido más la tentaci?n y he hecho mi primer pan!!
c**o muestra un botón:

Y el corte:
Lo acabo de hacer para tenerlo a puntito para el desayuno de mañana!!
Publicado: 27 Mar 2006 00:42
por Buenasuerte
yo he acabado tambien de sacar mi pan del horno

y una vez que empiezas a hacer el pan no paras

, porque esta mas bueno que el de la panaderia
te ha salido muy bien!!!

Publicado: 27 Mar 2006 01:01
por anitaalacocina
jo que buena pinta tiene ese pan ponla recetita porfa a ver si sale mejor que el mio mi receta no esta mal pero por ir probando otras mejores
Publicado: 27 Mar 2006 09:41
por kissy24
La receta es la del libro de la th.
600 gr de harina, mejor de fuerza
350 gr de agua
40gr de levadura prensada
1/2 cucharadita de azucar
2 cucharaditas de sal
Pesamos la harina y reserva.
Pon en el vaso, el agua, con al sal y el azucar y programa 2min. 37? vel. 2. A?ade la levadura y mezcla unos segundos .A?ade la harina que teníamos pesada y mezcla de 15 a 30 segundos vel. 6. Luego programa 3 minutos a velocidad espiga.
Dale la forma deseada y deja que doble su volumen, luego pon en el horno previamente calentado a 225? durante 25-30 minutos procurando no abrir el horno.
Publicado: 27 Mar 2006 09:46
por rociobrujita1
Publicado: 27 Mar 2006 10:35
por xaieta