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Estoy haciendo la mousse de Carlos Valencia, a ver c**o me queda! pero no se hacer la gelatina casera para cubrir la tarta

Joo, nadie lo sabe??? Tengo la tarta en la nevera ya hecha pero sin decorar por falta de la gelatina....

te lo subo para que lo vean

A QUE TE REFIERES CON LO DE GELATINA CASERA YO SOLO CONOZCO LA DE SOBRE

pos yo tampoco se asi q te lo subo tb aver si me entero q quiero hacer la tarta

paaaaaaaaaarriba.....
asi tambien me entero yo...
(porque yo tan convencida que se hacía de sobre )

Yo tb pensaba que no existia, pero si os fijais en la receta de la mousse de fresa de carlos valencia, lo pone. Y c**o notngo ahora mismo de sobre, pues la tngo ahi en la nevera, cuajando sin decorar, pero digo yo , que luego a la noche le pongo la gelatina y para mañana lista!

supongo que lo que quiere decir, es que hace un puré con las fresas a las cuales les ha quitado previamente las pepitillas, y a ello le añade gelatina neutra

comoju escribió:supongo que lo que quiere decir, es que hace un puré con las fresas a las cuales les ha quitado previamente las pepitillas, y a ello le añade gelatina neutra

Pero gelatina neutra de la que ya está "cuajada"??

kissy24 escribió:

comoju escribió:supongo que lo que quiere decir, es que hace un puré con las fresas a las cuales les ha quitado previamente las pepitillas, y a ello le añade gelatina neutra

Pero gelatina neutra de la que ya está "cuajada"??

VENDEN UNOS SOBRES DE GELATINA NEUTRA EN POLVO. LOS HAY DE LA MARCA ROYAL Y OTRAS.....TAMBI?N HAY LAMINAS DE GELATINA, PERO ESAS NO LAS ENCUENTRO POR AQUI.....
LOS SOBRES DE CUAJADA NO VALEN, SON OTROS.