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Hola a tod@s!

c**o buena novata con la th, el otro día hice la recta de pan que viene en el libro, y sí está "normal" pero supongo que tendreis alguna receta, de esas que salen espectaculares.

Quiero hacer pan normal y pan integral con pipas, nueces, etc...

Que me podeis ayudaré, porfa!

mira...

pan especial con masa madre
receta6273.html&1256

pan de molde
receta443.html&1258

pan de molde integral
receta1011.html&1232

pan de oregano y sesamo
receta4726.html&1240

pan con lecticina de soja
receta4665.html&1198

pan con harina integral y pipas
receta7882.html&1197

y el pan en la romertopf de chapapote

receta5266.html&1188

Eres la caña Clara, eres la enciclopedia de la Thermomix en vivo y en directo!

Muchos besos!

Una pregunta, la harina de fuerza la puedo encontrar en el Mercadona?

en mercadona no lo se, pero en las panaderias si, y en carrefour esta la marca harimsa que es muy wena! y sobre todo en el lidl

Clara sabes c**o se hacen los palitos?

toma, aqui tienes la receta de palitos de pan

receta1993.html

Pues este es el "pan" que hago yo... y digo "pan" porque es una imitaci?n.. no hay que amasar ni esperar a que leve, porque se hace con levadura de sobre...







la receta... la copié c**o hace un año del foro y le añadí las semillas Está buenísimo!!!!

PAN INTEGRAL CON NUECES Y SEMILLAS

INGREDIENTES

500 grs de harina de trigo integral
1 sobre de levadura
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
2 yogures naturales (yo puse desnatados)
400 ml de leche (yo puse desnatada)
unas nueces troceadas
unas semillas de lino
unas semillas de s?samo

PREPARACIÓN

Mezclar bien los yogures, la leche y el aceite. Por otro lado mezclar la harina con la levadura, la sal y las nueces partidas en trozos pequeños. Añadir esta mezcla poco a poco a los líquidos, e ir mezclando envolviendo con la cuchara. No remover mucho para que no se apelmace. Si le falta líquido se puede añadir un poco más de leche (depende de la harina que se utilice pide más o menos líquido).
Engrasar un molde de plume cake, o forrar con papel de cocina, y verter la mezcla. Al hacerlo con levadura quémica, no tiene que dejarse reposar.
Precalentar el horno a 180º y hornear durante aproximadamente 1 hora o 1 hora y cuarto (depende del horno).

que buena pinta!! yo nunca habia comido pan integral! en mi vida, y desde que estoy a dieta me rechifla! hace un saborcito mas weno! y no te hincha nada de nada

bravo por el jajajajaja!

me apunto tu pan que tiene una pinta rica rica! grasias