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Mañana vienen mis suegros a cenar, y de paso a ver el partido, y quiero "lucir" la Th...QUÉ podría hacer de cena?? Hab?a pensado en algo ligerito y luego un postre...
Me dais ideas para quedar bien??

la tartA de queso q viene en el libro esta de vicio
la leche frita y los buñuelos

Puding de esparragos, brazo de gitano salado...

No soy muy experta, a ver si te dicen algo mas

Pero no te preocupes, seguro que triunfas.

Hay una tarta de queso en el libro?? Pues no la he visto
Ahora que lo pienso, alguien puso la receta de un "tronco" echo con pan bimbo...
gRacias!!!!

esta sepia con tomate está muy rica, nunca falla, y es muy fácil de hacer.

SEPIA

ingredientes:
1 kilo de sepia en trozos
2 cebollas
2 anchoas
60 gr. de aceite
2 dientes de ajo
perejil
sal,
1 cayena
200 gr. de tomate frito ( yo pongo orlando )

preparación:

calentar el aceite 5 minutos, varoma, velocidad 1.Añadir la cebolla,la cayena, el ajo, el perejil, las anchoas, y trocear durante unos segundos a velocidad 3 y medio.
agregar la sepia, y programar 20 minutos temperatura varoma, velocidad 1. pasados 10 minutos añadir el tomate frito y la sal y dejar que cueza. transcurrido el tiempo miramos a ver si la sepia está tierna, si no lo estuviese le ponemos unos 5 minutos más..

ya veras que rica picantita, se puede servir en un plato para que todos piquen

Esa receta de la sepia, tiene muy pero que muy buena pinta . Me la copio .

agregar la sepia, y programar 20 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Tengo una duda! no le pones giro a la izquierda? o es que c**o es a velocidad 1 no hace falta?

Te he puesto una explicación sobre el tronco, en tu post sobre la gelatina, que yo lo hice sin ella.

Y te he puesto más platillos para hacer all?.

CARY esa de la sepia me la copio yo tambien, tiene q estar muy buena y ademas c**o dices tu:"facilita de hacer".

Muchas gracias!!!
Mi menú: tronco salado de atún, sepia picantita y brazo de gitano de nata de postre!!!
Prometo fotos
besos