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Calamares en aceite???

Publicado: 02 Abr 2006 10:19
por sonya
Alguien sabe la receta de los calamares en conserva???c**o los que compramos de lata por son al ajillo.......me gustan mucho y a lo mejor sabeis c**o se hacen... :beso:

Publicado: 02 Abr 2006 11:55
por AmparoLP
Mira, yo he vivido mucho tiempo en Almer?a, y allí aprend? a hacerlos en la olla a presi?n.

Pon un fondo de aceite, c**o un dedo. Echa un par de ajos cortados a lo largo en dos mitades y díralos. Luego s?calos y pon los calamares, limpios y enteros. D?ralos un poquito, mete otra vez los ajos y salpimienta. Yo le pongo colorante alimentario para que saquen buen color.

Y ya esté, cierra la olla, ll?vala al máximo y apágala directamente.


Procura tener pan para mojar. :coqueta:

Publicado: 02 Abr 2006 11:59
por Mafalda
Te pongo ésta receta de Meri......te garantizo porque los he hecho, que están exquisitos.
receta4257.html&411

Espero que te gusten. :beso: :beso: :beso:

Publicado: 02 Abr 2006 12:03
por Meri
mira esto a ver si es más o menos lo que buscas, pero en el foro alguien no recuerdo quien puso tambien la receta

receta4257.html&6

Publicado: 03 Abr 2006 08:52
por sonya
Muchisimas gracias a las 3 :D :D :plas: :plas:
Esto era lo que queria....... :wink: :wink: