Hoy volv?a a correr Alonso....
Publicado: 03 Abr 2006 02:33
....y por tanto, madrug?n y tiempo para cocinar:
Primero unos canapés y una ensalada:
canap? de queso con p?talos de tomate
Canap?s de pimiento y huevo de codorniz
Ensalada de hoja de roble con aceitunas y atún con aderezo italiano
Despues un experimento: pescado a la sal en el varoma (no lo había hecho nunca) Puse un bocinegro, que c**o estaba muy fresco, quedé delicioso. Lo acompa?e de una papas al eneldo hechas con microondas (de vez en cuando tengo que sacarle algún partido al aparatejo ese)
De postre, todo un cl?sico: la tarta de fresas de Carlos Valencia, pero que c**o me li? mi hija para que la fuera a buscar cuando ya tenía hecha la gelatina y la estaba dejando enfriar, y encima me hizo ir a llevar a una amiga a su casa
se me craquel? antes de ponerla sobre la mousse, por lo que el especto no está muy all?.
Por si fallaba lo del varoma, hice unos calamares en su tinta, en olla rápida, Así que c**o no me fallé, ya los tengo preparados para mañana. No tengo foto, pero aún están en una cazuela.
Y para no ser menos que el resto de foreros, pues yo tambien me atrev? con las maktubcookies (que ricas)
Ah! me olvidaba. Tambien hice una conserva de pimientos asados, con los que llen? 3 hermosos tarros.
Es que estas mañanas me cunden mucho. ?quedarén muchos mas grandes premios este año?
Primero unos canapés y una ensalada:
canap? de queso con p?talos de tomate
Canap?s de pimiento y huevo de codorniz
Ensalada de hoja de roble con aceitunas y atún con aderezo italiano
Despues un experimento: pescado a la sal en el varoma (no lo había hecho nunca) Puse un bocinegro, que c**o estaba muy fresco, quedé delicioso. Lo acompa?e de una papas al eneldo hechas con microondas (de vez en cuando tengo que sacarle algún partido al aparatejo ese)
De postre, todo un cl?sico: la tarta de fresas de Carlos Valencia, pero que c**o me li? mi hija para que la fuera a buscar cuando ya tenía hecha la gelatina y la estaba dejando enfriar, y encima me hizo ir a llevar a una amiga a su casa
se me craquel? antes de ponerla sobre la mousse, por lo que el especto no está muy all?. Por si fallaba lo del varoma, hice unos calamares en su tinta, en olla rápida, Así que c**o no me fallé, ya los tengo preparados para mañana. No tengo foto, pero aún están en una cazuela.
Y para no ser menos que el resto de foreros, pues yo tambien me atrev? con las maktubcookies (que ricas)
Ah! me olvidaba. Tambien hice una conserva de pimientos asados, con los que llen? 3 hermosos tarros.
Es que estas mañanas me cunden mucho. ?quedarén muchos mas grandes premios este año?
