Calabacines rellenos
Publicado: 05 Abr 2006 09:27
Bueno chicas he vuelto de mi última aventura ( si a alguien le interesa el relato, lo tengo puesto en mi Posada) Me he relajado un poquillo que falta me hacía y aquí estoy.
Esta semana os pondré unos deberes que no hicimos con la GM, aunque ya los puse para la 2000, pero aunque os parezca mentira, a veces se me acaban las ideas Sonrisa
CALABACINES RELLENOS DE SOJA TEXTURIZADA
Muy buenos y la soja se puede cambiar por carne picada, atún, jamón o cualquier cosa que tengais a mano para rellenar y os apetezca.
Ingredientes:
calabacines
soja texturizada
huevos
ajo
salsa de tomate
GM
Cortamos los calabacines en trozos, rodajas muy muy gordas y los vaciamos. Con esto y la soja, hacemos un sofrito con ajo. Cuando está a??dimos dos huevos batidos y amasamos rellenando los calabacines. los colocamos en la cubeta con aceite y un poco de salsa de tomate, menu huevos. Con la soja que sobra, la pasamos por la sartén y acompañamos.
Muy buena y totalmente dietetico. Wink
Esta semana os pondré unos deberes que no hicimos con la GM, aunque ya los puse para la 2000, pero aunque os parezca mentira, a veces se me acaban las ideas Sonrisa
CALABACINES RELLENOS DE SOJA TEXTURIZADA
Muy buenos y la soja se puede cambiar por carne picada, atún, jamón o cualquier cosa que tengais a mano para rellenar y os apetezca.
Ingredientes:
calabacines
soja texturizada
huevos
ajo
salsa de tomate
GM
Cortamos los calabacines en trozos, rodajas muy muy gordas y los vaciamos. Con esto y la soja, hacemos un sofrito con ajo. Cuando está a??dimos dos huevos batidos y amasamos rellenando los calabacines. los colocamos en la cubeta con aceite y un poco de salsa de tomate, menu huevos. Con la soja que sobra, la pasamos por la sartén y acompañamos.
Muy buena y totalmente dietetico. Wink
menuda pinta! 
