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hola pos de nuevo con mis dudas, vereis es que tengo algunas recetillas que hay que poner glucosa y por aquí no se donde la venden. ?Sabéis donde puedo conseguirla?
Y ya puestos tambiénnecesito saber ¿qué es la lecitina y donde comprarla. Gracias por vuestra paciencia

Hola odisea40, yo la compré en la pasteleria de mueblo, no me la querían vender pero al final... y la lecitina se compra en las herboristerias o en el CI en la parafarmacia.

En Mercadona tambiénla venden....

Mira a ver si es esto lo que buscas...

http://www.clubcocina.net/tienda/index.php?cPath=23

besos,

Elisa

Solde escribió:En Mercadona tambiénla venden....

en mercadona donde?

para que sirve

gracias chicas por vuestra ayuda, la lecitina he visto que la ponen en alguna receta para pan pero no se si se refieren a la lecitina de soja y si es líquida o en polvo.....tendré que informarme mejor un besazo