mousse helada de sand
Publicado: 11 Jul 2004 17:41
Ingredientes: 1 kg de sandía, 200 grs. nata líquida, 1 yogurt natural, 1 bote pequeño leche condensada, zumo de 1 naranja.
Preparación: Montar la nata y reservar.( Yo ech? un poquito de queso de untar para que me saliese totalmente montada). Cortar la sandía en trocitos y quitarles las pepitas. Triturar a vel.6 unos sg. hasta que salga totalmente triturado. Añadir el zumo de naranja, el yogur y la leche condensada. Mezclar bien a vel. 3 1/2. Por último añadir la nata y mezclarlo con cuidado a vel. 1.
Servir en copas individuales y meter en el congelador durante 2 horas mínimo antes de servir. Si las tenemos ya congeladas, sacarlas 1 hora antes de comer.
Ver?is que rico que esté!
Preparación: Montar la nata y reservar.( Yo ech? un poquito de queso de untar para que me saliese totalmente montada). Cortar la sandía en trocitos y quitarles las pepitas. Triturar a vel.6 unos sg. hasta que salga totalmente triturado. Añadir el zumo de naranja, el yogur y la leche condensada. Mezclar bien a vel. 3 1/2. Por último añadir la nata y mezclarlo con cuidado a vel. 1.
Servir en copas individuales y meter en el congelador durante 2 horas mínimo antes de servir. Si las tenemos ya congeladas, sacarlas 1 hora antes de comer.
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