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Huevo cocido al micro.

Ya se estuvo hablando de esto en el foro de un amigo por que una forera lo puso, pero c**o ella decía explotaban los pobres yo ya hice mis pinitos y medio bien no me explotaron pero se derramaban, hoy volvi a probar por que c**o los huevos eran para picarlos me daba igual que salieran bonitos o no, eso si sin explotar y el resultado bueno.

Mirad


el de la derecha estuvo apunto de desparramarse y al de la izquierda le podeis apreciar el agujerito ¿no?

asi quedaron


Os digo por si quereis hacer el intento

con un alfiler hacer un agujerito en la base del huevo (pate mas nacha donde lleva la camara de aire)
Ponerlos en un plato o recipiente apropiado al micro, taparlos y poner 15'' esperar unos segundos y así hasta completar 2' osease 8 veces

De todos modos lo mismo se puede mejorar

y aqui podeis ver el original

http://foro.portalgastronomico.com/view ... highlight=

¿Pero en una cazuela de pirex? ?o con que los tapasó ?y si me explotan? se desparrama por todas las paredes? ?o queda "el desastre" dentro de la cazuela?

a ti te han salido perfectos. Incluso cuando los hierves y te pasas, tambien se parten.

canelona escribió:¿Pero en una cazuela de pirex? ?o con que los tapasó ?y si me explotan? se desparrama por todas las paredes? ?o queda "el desastre" dentro de la cazuela?

a ti te han salido perfectos. Incluso cuando los hierves y te pasas, tambien se parten.

estos c**o eran 2 los puse en esa fuente de barro, el otro fue en un plato y lo tapo con la tapadera de plástico que tengo para micro

En Alcampo hay unos recipientes de plástico para cocinar en el micro, van muy bien. Y tienen unos que son para hervir los huevos.
Os lo recomiendo!!!!!

Besitos!!

Te han quedado estupendos!

yo los hice una vez y chafa!!! me exploto en la mano y ya os imaginaresis huevo duro por todos lados

Pues f?jate qué casualidad, que justo hoy me decid? yo a probar el mítodo de Cristina Galiano para hacer los huevos duros en el micro, (eso s?, si los vas a necesitar picaditos, sin? no vale) y me ha parecido GENIAL. Os cuento cómo es:

Cascas uno o dos huevos en una taza, los pinchas con una aguja fina, tapas la taza con un plato y la metes al micro 2 minutos al 50%. Lo dejas reposar 1 minuto y lo vuelves a poner otros 2 minutos. Y voil?... huevito cocido en un periquete.

Meri,, se que no viene al caso,, pero estuvimos el fin de pasado de viaje romantic?n por andalucia, y mi costill?n descubri? los molletes,, y me dije,, fijo que Meri tiene una receta,, y "vuala" Meri tenía receta..... :asi que manos a la obra..... deliciosos, el niño se los toma c**o bocata, para el desayuno,,, geniales,,,,,

Gracias, hermosa!!!!!!!!!

AL FINAL NOS VAMOS A HACER EXPERTAS CON EL MICRO , HABRA QUE PROBAR TU IDEA MERI , AUNQUE SOLO SEA CON UNO , LO DIGO POR SI EXPOLTA