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que le voy ha hacer, podeis llamarme asi, pero alguien sabe c**o es la receta de los tipicos roscones de pascua que se regalan aqui en Galicia con el huevo de chocolate en el medio? Los que llevan azucar y guindas escarchadas encima?

Mi hermana me esta dando la lata para que os pregunte, para poder hacerlos, es que nos encantan, y si los hacemos en casa, sabran mejor porque son caseros, ?Verdad?

Bueno, gracias de antemano, sois estupendas por aguantarme.

LO SIENTO YO NO PUEDO AYUDARTE PERO SEGURO QUE ALGUIEN LO HACE, SUERTE

Nadie lo sabe????? Algo que se le parezca y que hayais probado???????

ROSCON GALLEGO ( LOUVEIVE)

INGREDIENTES
ROSC?N DE REYES GALLEGO (de louveivi)

* 50 gr. de levadura de panadería
* 150 gr. de azúcar glaseado
* 130 gr. de manteca o en su defecto margarina
* 5 huevos
* Esencia de an?s
* Ralladura de limón
* 680 gr. de harina normal

eLABORACION:

1.- Glasear el azúcar + piel limón progresivo 5-7-9

2.- Añadir el resto de los ingredientes MENOS LA HARINA y programar 5 minutos / 40º / vel. 4

3.- Agregarle la harina y programar 3:30 min. / Espiga.

4.- Cuando termine, quitar la tapa y cubrir con un paño limpio y seco y dejar hasta que doble su volumen dentro del Vaso.

5.- Cubrir la bandeja del horno con papel de horno y echar sobre él la masa díndole forma de rosca. Se deja reposar así tapado hasta que vuelva a doblar su volumen.

6.- Precalentar el horno a 150º.

7.- En el momento de meter en el horno, se pinta con huevo batido y se coloca encima azúcar humedecido con unas gotas de agua y frutas confitadas.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

GRACIAS, GRACIAS Y MIL VECES GRACIAS. ERES UN SOLETE.

A VER c**o T SALEN

FIONA escribió:A VER c**o T SALEN

TE PROMETO A TI Y A TODAS QUE AHORA QUE SE PONER FOTOS QUE CUANDO LOS HAGA OS LOS ENSE?O.

Crecho, yo no sé la receta, pero me gustan mucho, dentro de unos dias estará por allí y procurar? enterarme, ya te diré si la encuentro

crecho escribió:

FIONA escribió:A VER c**o T SALEN

TE PROMETO A TI Y A TODAS QUE AHORA QUE SE PONER FOTOS QUE CUANDO LOS HAGA OS LOS ENSE?O.

Te c**o la palabra!
Espero ansiosa ver las fotos!