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Lo prometido es deuda...... Calzone, espero que os guste....

Publicado: 06 Abr 2006 21:07
por Chaman
Lo primero que hay que hacer es la masa en el vaso thermomix
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Luego yo parti la masa en dos porciones, hice dos bolas y utilice la tecnica de lude de estirar la masa entre dos hojas de plástico
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Y c**o podeis ver, para ser la primera vez no me salio del todo mal, jo.... que facil de manipular
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Y ahora en grande que se vea bien lo que interesa :lol: :lol: :lol: , el relleno, yo le puse tomate frito, (tb puede ser en rodajas el tomate) luego le puse jamón york, queso, huevo, sal y albahaca, pero lo podeis hacer del relleno que querais
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Ahora cierro la masa c**o si fueran empanadillas, y la sello para que no se escape el relleno :) :) :), con agua en el borde que se lo aplico con un pincel
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Entonces yo las meto un rato en el horno, c**o minimo media hora para q fermenten, pero si esta mas rato no pasa nada.
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Cuando suben de volumen ya estan listas para hornear, a 180º durante 15 minutos mas o menos, hay que tener en cuenta el horno que sea
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Y finalmente despues de sacarlas del horno, os pongo la foto una vez cortada para que veais que pinta tiene, estan buenisimas....
ImagenHaber si os animais

Bueno espero que os guste, y ahora a disfrutar, que me ha costado mucho preparar esto....
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 06 Abr 2006 21:10
por enderthorne
con el hambre q traigo y la buena pinta q tiene me comia yo los dos solitos :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: ender

Publicado: 06 Abr 2006 21:14
por lolimu
PUES SI QUE TIENEN QUE ESTAR RICO. AHORA MISMO ME COMIA UNO :plas: :plas: :plas:

Publicado: 06 Abr 2006 21:19
por sussi
Jol?n Chaman, te han quedado de maravilla.
¿Se cuaja bien el huevo?.

Gracias. :beso: :beso:

Publicado: 06 Abr 2006 21:24
por Chaman
8) 8) 8) ummmmmmmmmmmmmmmmmm y pq no las probasteis estaban riquisimas, a mi es q todo lo q sean masas, me encantan
ya os pondre mas cosas.
Gracias, y si teneis dudas por aqui estare
:beso: :beso: :beso:

Hola Sussi, a mi si se me ha cuajado el huevo cada vez que lo he hexo, y cuando lo he hexo en la pizza tb, pero ya no se si el horno influira. :beso: :beso:

Publicado: 06 Abr 2006 21:58
por canelona
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

Publicado: 06 Abr 2006 22:03
por kissy24
Madre mia!!!

Delicioso seguro! :plas:

Publicado: 06 Abr 2006 22:05
por crecho
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: QUE RICO, YO YA CENE, QUE SI NO......................

Publicado: 06 Abr 2006 22:16
por KNARIA
:up: :up: QUIEN COGIERA UNO AHORA...TIENEN UNA PINTA Q NI TE CUENTO... PODRIAS PONER LA RECETA DE LA MASA?? Y MAS O MENOS CUANTOS CALZONES SALEN?
ASIASSSSSSSS :wink:

Publicado: 06 Abr 2006 22:28
por FIONA
:plas: :plas: ESTUPENDASSSSSSS K BIEN EL PASO A PASO GRACIAS :wink: :beso: :beso: