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ME VOY A CASA 3 SEMANAS PERO ANTES OS PONGO MIS MENUS PUES DE VACACIONES ESTA COCINA POCO EN CASA Y ASI NO OL OLVIDAIS DE MI,AUNQUE DE VEZ EN CUANDO ENTRARE EN EL FORO

OS DESEO UNA BUENA PASCUA Y FELICES VACACIONES

LANGOSTNOS FLAMBEADOS AL WISKI

TALLARINES FRESCOS A LE VONGOLE(ALMEJAS..LO RECOMIENDO

CALDERETA DE RAPE Y MARISCOS( NO SE APRECIA BIEN PUES ESTAN SIN CONCHA...ESTA RECETA LA COPIE DE COVARO EN EL FORO DE MAQUINITAS....ESTA BUENISIMA

TARTALETAS DE FRUTOS DEL BOSQUE CON CREMA CHANTILLY

FALSA SELVA NEGRA,SE LLAMA ASI PORQUE ESTA ESTA BLANCA ...Y YA NO HAY MAS...

la receta de la caldereta de rape, porfa, no te vayas y me dejes con la baba caida

.... que ya no hay mas
Te parece poco o que
Si alguna vez paso por Suiza no dudaré en parar en tu casa. Alli se que se come muy, muy bien y estas fotos son una prueba de ello.
Que disfrutes de las merecedisimas vacaciones.

CUANTAS COSAS TAN RICAS HAS PREPARADO

muda me he quedao.

que te lo pases muy bien en tu casa.

Esa es mi beiriña .......mientras no llegas ire preparando alguna de esas recetas ricas ricas

Acuerdate de llamarme cuando llegues guapetona

que rico está todo y que buena pinta.


Espero que te lo pases bien por tu casa y no te olvides de nosotr@s, eh?

QUE RICO MADRE MIAAAAAA

CARY escribió:la receta de la caldereta de rape, porfa, no te vayas y me dejes con la baba caida

la puedes hacer con cualquier pescado...
700 gr d merluza(yo hice rape
- Langostinos
- almejas
- . de calamares y mejillones(compre todo congelado sobre 300 grm de cada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 cuchara de azafran(preparado para paella)
- Harina para rebozar el pescado
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 vasito de vino blanco
- 1 vasito de tomate frito
-500 gr de patatas cortadas en rodajas de 1 cm...

Pasas las patatas por la sarten,y las vas apartanto para una cazuela,rebozas el pescado en harina y lo pasas por aceite,lo pones encima de las patatas,y haces lo mismo con el marisco...echas toso por encima....pochas 1 cebolla le aúnades 1 vaso de vino blanco 1 chchara de harina y luego 1 vaso de toamte frito(yo lo hice natural) machachas ajo y perejil en el mortero y le añades a la cazuela esta salsa...dejar cocer hasta que las patatas esten tiernas.....