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por variar un poco , hoy el pan trenzado y dos bollitos para la merienda de los niños

oleeeeeeee

q chuliisssssssss

lunas escribió:por variar un poco , hoy el pan trenzado y dos bollitos para la merienda de los niños

me dices que receta has usado graci así??

bravo.
¿No hay categoria de panadera del reino? Te la mereces

la receta es un poco de cada


- 20 gr de levadura prensada
- 600 gr de harina
- 300 de agua ( 3 cubiletes )
- 50 de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal

se pone en el vaso los liquidos y 1 minuto , 37 tem , vel 2 .
incorporar la levadura , la sal 10 segundos , vel 2.
incorporar la mitad de la harina , 10 segundos vel 6
poner el resto de la harina y 3 minutos en vel espiga .

se forma el pan y se mete al horno a 50 grados con un vaso de agua asta doblar su volumen .
se sube el horno a 200 unos 30 minutos

es muy sencillo

Vaya pinta tan chula que tiene. Es que sois demasiado profesionales para mi. Y yo que soy una principianta, voy probando pero no me sale tan bien c**o a vosotras. Bueno ya llegará el día.

Perdona, le has puesto harina normal o de fuerza?

Pues tan rico que te ha quedado

susana1974 escribió:Vaya pinta tan chula que tiene. Es que sois demasiado profesionales para mi. Y yo que soy una principianta, voy probando pero no me sale tan bien c**o a vosotras. Bueno ya llegará el día.

Perdona, le has puesto harina normal o de fuerza?

mi consejo con las masas es paciencia en los levados muchas veces por impacientes pueden terminar en la basura adivina por que lo digo
intentalo seguro que te sale

Pues te haré caso y ya te contaré. Hoy mismo voy a probar a ver que tal, que me has picado!
Un

mmm k pintaaaaaaaaaaaa