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Bueeeno, otra vez me he lanzado con el tiramisú (es que me encanta!), la verdad es que no estoy muy convencida (no lo probaré hasta mañana que vienen unas amigas a cenar). El que hice la otra vez creo que estaba mejor de sabor (hice otra receta, pero muchas de vosostras me dijisteis que el problema era que no había puesto nata), en la receta de hoy sí que hay nata, aunque la crema creo que tambiénha salido bastante líquida, espero que durante la noche y estando en la nevera coja más consistencia. Si no me sale bi?n , espero que no, lo volve?r? a intentar, pero, haciendo la primera receta que hice y simplemente añadi?ndole la nata, a ver qué tal )


Bueno, mañana lo pruebo y os digo a ver qué tal, buenas noches!!

Sandalia no te enfades pero eso no es un tiramisú,

le has cambiado el orden a los ingredientes? los bizcochos se ponen debajo, en la base.
Es un poco original tu tiramisu pero seguro esta rico, ya nos contaras

sandalia xica no te preocupes seguros ke por la noxe se keda con el frio mas compacto y c**o te dice el post de arriba ,no pasa nada hexale mas cacao y solucionado ya veras ke rico esta

mujer no te desesperes el dichoso tiramisu es un poquito complicao , pero te digo que aunque no te haya salido tiene buena pinta y si el sabor esta bueno que mas da la prosima vez haz el de AURORA sale muy bueno y ademas lo explica muy bien , c**o todo lo que hace , animo y a por el tercero y que el tiramisu no pueda contigo

No desesperes que nos pasa a todas yo hago cada chandr?o que ni te cuento ?nimo y haz la que te indican

Bienvenida al club, es mi postre favorito y desde luego no me vale cualquiera, en poquésimos sitios hacen el verdadero tiramisí. Esta receta q has hecho no vale,el verdadero tiramisú lleva solo una capa de bizcocho y encima una crema amarilla, nada q ver con el que has hecho, yo he intentado un montón y al final he dado con una que realmente sale perfecto, el problema es que lo hice el verano pasado y ahora no recuerdo qué receta era. Esta tarde la buscaré y te la pongo.

A mi me pasaba lo mismo pero vi c**o lo hizo Jose andres en el programa de la 1 y lo pase a la thermomix y me sale vuenisimo

yo lo hago y lo pongo en flanera asin son individuales y esta buenisimo

pruebalo y ya me cuentas espero que te ocurra lo mismo que a mi y con esta receta se te valla la depre del tiramisu

Ingredientes:

1ª
5 yemas de huevo
100 gr. de azucar
100 gr. de amareto

2ª
2 tarrinas de mascarpone (2 x 250)

3ª
500 gr. de nata para montar
100 gr. de azucar

cafe
bizcochos
chocolate para rallar
amareto para echar al cafe (opcional)

Preparacion

moler el azucar a velocidad 5-10 unos segundos (yo muelo todo el azucar y la separa para tenerla toda por igual)

poner en el vaso te la th los ingredientes no 1ª y la mariposa
programar 3 min. vel. 3 70C?

echar en un bol grande y dejar enfriar

lavar la thermomix mientras y enfriar con agua fria

poner la nata a montar con la mariposa a velocidad 3 y cuando este casi montada añadir el azucar

preparar el recipiente donde se valla a poner el tiramisu y poner los bizcochitos con el azucar para abajo

ehcarle por encima el cafe con un poco de amareto dejar que se enveba ese cafe (no hecharle mucho, lo suficiente)

en el bol grande donte estan las yemas echar las tarrinas de marcaspone y con una barrilas ir mezclando bien hasta que de quede una crema suave

una vez bien mezclado añadir la nata
echarla encima y mezclar de forma envolvente

no con barrilas sino con una paleta para que no baje

echar en los recipientes y rallarle por encima chocolate rallado y meter en el frigorifico para que coja cuerpo

espero que te salga igual que a mi buenisimo

si tienes cualquier dura mandame un privado y te aclarare lo que quieres

bely escribió:A mi me pasaba lo mismo pero vi c**o lo hizo Jose andres en el programa de la 1 y lo pase a la thermomix y me sale vuenisimo

yo lo hago y lo pongo en flanera asin son individuales y esta buenisimo

pruebalo y ya me cuentas espero que te ocurra lo mismo que a mi y con esta receta se te valla la depre del tiramisu

Ingredientes:

1ª
5 yemas de huevo
100 gr. de azucar
100 gr. de amareto

2ª
2 tarrinas de mascarpone (2 x 250)

3ª
500 gr. de nata para montar
100 gr. de azucar

cafe
bizcochos
chocolate para rallar
amareto para echar al cafe (opcional)

Preparacion

moler el azucar a velocidad 5-10 unos segundos (yo muelo todo el azucar y la separa para tenerla toda por igual)

poner en el vaso te la th los ingredientes no 1ª y la mariposa
programar 3 min. vel. 3 70C?

echar en un bol grande y dejar enfriar

lavar la thermomix mientras y enfriar con agua fria

poner la nata a montar con la mariposa a velocidad 3 y cuando este casi montada añadir el azucar

preparar el recipiente donde se valla a poner el tiramisu y poner los bizcochitos con el azucar para abajo

ehcarle por encima el cafe con un poco de amareto dejar que se enveba ese cafe (no hecharle mucho, lo suficiente)

en el bol grande donte estan las yemas echar las tarrinas de marcaspone y con una barrilas ir mezclando bien hasta que de quede una crema suave

una vez bien mezclado añadir la nata
echarla encima y mezclar de forma envolvente

no con barrilas sino con una paleta para que no baje

echar en los recipientes y rallarle por encima chocolate rallado y meter en el frigorifico para que coja cuerpo

espero que te salga igual que a mi buenisimo

si tienes cualquier dura mandame un privado y te aclarare lo que quieres

?STE ES EL AUT?NTICO!!!!! CON YEMAS Y MASCARPONE, SI SE?OR