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Estimados amigos, soy nueva y tengo una pregunta que haceros:
Sabeis hacer polos de helado?
No se si se haran c**o los sorbetes dejandolos congelar mas, o hay una manera especifica de hacerlos.
Si alguien sabe algo, por favor, contestame

Hola, yo he sacado esto del libro cocina para fechas especiales, que dice una nota: que si quieres hacer polos de cualquier zumo de thermomix, cuelalos con un colador fino y metelos en las poleras. Puedes hacerlos de zumos, batidos de chocolate, fresas, etc... Introduciendolos en el congelador y sacandolos en el momento de comerlos.
Espero que te sirva de ayuda, y luego esta lo de hacer helados que viene en el libro de la TMX31
Espero haberte sido de ayuda.