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He hecho mus cosas, luego os pongo fotos, he hecho unos pimientos piquillo rellenos de atun y palitos de mar y no se que salsa ponerle, ponia en la receta tomate frito normal, queso y al horno, pero no me convence, había pensado una beshamel clarito con dos pimientos que tengo reservados... decirme algo, por faaaa

tengo que poneros todo lo que estoy hasiendo.....

YO DE TI LE PONDRIA LA BECHAMEL, QUESO Y AL HORNO A GRATINAR. LO TE LO PIENSES Y HAZLO ASÍ ESTAN RIQUISIMOS.

Hazla con una bechamel clarita, yo la hago con bechamel y la paso por la batidora por que le meto un pimiento morron (puede se un pimiento asado rojo o un pimiento del pikillo tambien) y se te keda con unos trocitos rojos muy muy bonitos y ala al horno con kesito rayado y gratinas, estan riquisimos.

con las velocidades, se me olvidé que había preguntado, lo siento, al final he hecho una beshamel clarita y le he puesto tres pimientos, se ha quedado una salsita preciosa, no lo voy a gratinar porque no tengo donde ponerlo, tengo todos los cacharros ocupados.

ya vereis, ya vereis.....

Mira yo hago esta salsa y queda muy rica

SALSA PARA PIMIENTOS PIQUILLO RELLENOS

1/2 CEBOLLA
1 ZANAHORIA PEQUE?A
1 CUCHARADA DE PURE DE TOMATE
1/2 CUBILETE DE VINO BLANCO
1 PIMIENTO CHORICERO o PIMIENTO PIQUILLO
1/2 CUBILETE ACEITE
1 CUBILETE DE CALDO(yo pongo el de los pimientos)
SAL Y PIMIENTA


Triturar en velocidad 3 la cebolla, la zanahoria y el pimiento.Destapar y bajar de las paredes, añadir el aceite y programar 10 minutos 100º velicidad 1, cuando pasen 5 min. añadir por el bocal el tomate, el caldo y el vino. acabar tiempo. Verter sobre los pimientos rellenos y meter en el horno medio 15 min.aproximadamente.

Espero que te guste

yo les pondréia una besamel y los meter? aal horno también:) seguro que te quedan buenísimos

Y luego pon esas fotos, eh?

bellablanca escribió:yo les pondréia una besamel y los meter? aal horno también:) seguro que te quedan buenísimos

Y luego pon esas fotos, eh?

Yo tambien opino igual