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Hola a tod@s, llevo mucho rato buscando una receta que pusieron y no encuentro y era la forma de hacer barritas energeticas de esas tipo muesli, pero que no se por donde anda ni quien la puso, a ver si tengo suerte y alguien la guardo.
Explicaba el paso a paso y era muy facil, ya lo puse en el foro de cocina pero por alli nadie la recuerda y aunque he buscado en internet, las encuentro mas complicadas.

Gracias a tod@s

las compradas.
estos son los ingredientes.
50 grs almendras picadas
100 grs nueces picadas
50 grs pi?ones entero
50 grs fruta seca, "piña y mango" picaditas
100 grs proteina de soja
50 grs semillas s?samo
50 grs copos de avena
2 cucharadas de harina
90 grs de miel
90 grs mermelada de albaricoque
200 grs chocolate de cobertura
En un recipiente derretir el chocolate.
En un bol poner los ingredientes secos, remover y añadir la miel, la mermelada y un poco del chocolate derretido

poner en una bandeja planita, forrada de papel para horno, y aplanar muy bien con una cuchara para que no quede aire.



Extender el chocolate
meter en el horno precalentado a 180º durante 15 minutos, y dejar enfriar

cortar en barritas y listo para degustar

También se puede hacer con chocolate blanco, quedan muy bonitas
Los ingredientes se pueden cambiar, todo depende del gusto de cada uno y de lo que en ese momento se tenga Para que tengais una idea a mi me han salido 30 barritas de 10x3 cms. en la despensa.
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