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Pues que hice una receta que pusiste de una masa de pizza que en vez de levadura lleva cerveza, pero...cuando le di la forma (todo rendondita, mas monaaaaaaa ) se me iba encogiendo poco a poco hasta quedarse en una mini pizza minuscula ?que he hecho mal? segu? la receta paso a paso

?hiciste esta?

PIZZA (noradebon)
Si te gustan finitas y crujientes

100gr de cerveza
100gr de aceite de girasol
2cucharaditas de sal

300 gr de harina.

Mezclar los líquidos y añadir la harian y la sal y 1 minuto vel espiga.

D?jala reposar tapada unos 15 minutos c**o mínimo, de lo contrario te costar? mucho estirarla

Yo la hice una vez que la quería finita, y la dejé reposar y me salió bastante grande.éla dejaste reposar?

Me salió bastante grande, no se que te ha podido pasar. la masa es parecida a la de las empanadillas.



?os quedasteis con hambre?

Todas las masas, después del amasado tienden a retraerse, por eso siempre se recomienda un periodo de reposo de 15 minutos mínimo.

La deje reposar por lo menos una hora si es que soy una torpe en la cocina!! que si nos quedamos con hambre??? tuve que recurrira a unas latitas y demás porque se quedo mucho mas pequeña de las que venden congeladas pero de sabor esta buena eins!!