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les cuento queno se que hacer con un monton de kilos de pasas aparte de comerlas porsupuesto si alguien sabe c**o darles uso por favor diganme. El pan ya lo hice y queda espectacular pero no se que mas hacer y no las quiero perder ya que si las conservo no se cuanto me duraran mas de 80 kilos. Estare muy agradecida de todos sus consejos . gracias Arabella de Chile.

Que tal una tarta de queso con pasas o una empanada de espinacas, pasas y pi?ones o un hojaldre con crema pastelera y frutos secos por encima ( incluidas las pasa). Y manzanas rellenas de pasas y pi?onesí. Tortilla de espinacas con pasas y pi?ones?


Se nota que me encantan las pas así

También puedes congelar parte de ellas en bolsitas, e irlas utilizando durante el año. Yo congelo los higos pasos y quedan muy bien.

Puedes poner algunas en grandes frascos o botellas macerando, con aguardientes o co?ac. Tambien puedes envasar al vacio, otras congeladas. Las utilizaras durante todo el año poco a poco en asados, tartas, helados, ensaladas, galletas, con los hojaldres quedan muy bien, rellenar pavo, pollo, manzanas, todos las recetas de th, de carne en el varoma .....etc y lo importante es conservarlas de distintas formas sin que se te estropen.

?He leido mal o tienes 80 kilos de pas así