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a ver si le empiezo a dar uso a mi th me dais una receta que salga bien GRACIASSSSSSSSSS

Bueno , en realidad yo hago la receta que viene en el libro de thermomix y me sale fenomenal, si quieres hacer menos, ya que en la receta pone 200 grs de arroz pones la mitad de todo,pero el mismo tiempo

eleespes escribió: a ver si le empiezo a dar uso a mi th me dais una receta que salga bien GRACIASSSSSSSSSS

Yo la hago practicamente c**o viene en el nuevo amanecer, sustituyo la misma cantidad de leche por leche evaporada, no le pongo la piel de naranja y cuando esta frio lo quemo por encima
esta de pegada
un saludo

GRACIAS voy a por el libro y a cocinarrrrrrrrr ya os contare

hace tiempo cogi una del foro y la retoque a mi manera. para mi gusto es impresionante. pruevala!!!
yo la hago muy a menudo.

Arroz con leche th

200gr de arroz
1.030grs de leche entera
200grs de nata liquida
130grs de azucar
medio palo de canela
una pizca de sal
la piel de un limon

poner la mariposa en las cuchillas y echar el arroz, la piel del limon , la canela,la sal y la leche, programar 35 min, 90?,velocidad 1.a continuacion, añade el azucar y la nata y programa 2min, temperatura 90?,velocidad 1.verter en una fuente o cazuelitas individuales

yo lo hago asi yo a mis clientas se lo aconsejo
1 litro de leche entera
150gr de arroz
150gr de azucar
cascara de un limon
1 palito de canela
se pone todo en el vaso menos la azucar temperatura 100 durante 14 mnts y el resto a90 con la mariposa giro izquierda vel cuchara
cuando termina lo pruebo por que depende del arroz y por ultimo le pongo la azucar igual que antes
y esta de vicio

YO LO HAGO c**o EN EL LIBRO TH31 SIN MANTEQUILLA Y SOLO CON CANELA. SUSTITUYO 400GR DE LECHE POR LECHE EVAPORADA IDEAL Y SALE SUPER CREMOSO Y BUENISIMO. A MIS SOBRIS LES TENGO QUE HACER CADA VEZ QUE VIENEN Y YA NO COMEN EL DE SU MADRE

Yo te digo cómo lo hago esta es mi receta

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