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alguien sabe si es lo mismo leche merengada que leche preparada?

es que mi madre la leche preparada la hace con leche, azucar, canela en rama y corteza de limon, pero en la receta de leche merengada no me sale la canela en rama?

gracias por vuestra ayudita

hola Clara que bien verte otra vez, que tal las vacaciones?, en cuato a tu pregunta......ni idea

clara82 escribió:alguien sabe si es lo mismo leche merengada que leche preparada?

es que mi madre la leche preparada la hace con leche, azucar, canela en rama y corteza de limon, pero en la receta de leche merengada no me sale la canela en rama?

gracias por vuestra ayudita

Pues si Clarita, es practicamente lo mismo....yo la leche merengada, siempre la he hecho con canela

clara82 escribió:alguien sabe si es lo mismo leche merengada que leche preparada?

es que mi madre la leche preparada la hace con leche, azucar, canela en rama y corteza de limon, pero en la receta de leche merengada no me sale la canela en rama?

gracias por vuestra ayudita

Hola Clara
La diferencia entre la leche preparada y la merengada no está en la canela, que las dos la llevan, sino en el huevo: la leche preparada no lleva huevo la merengada, sí.
Espero que te sirva la explicación

itos

hola guapa,la leche merengada lleva claras de huevo

http://www.mundorecetas.com/acomer/gast ... as/224.htm

http://www.acocinar.com/lechemer.htm


http://www.afuegolento.com/recetas/casa/3264/

No son lo mismo, pues en el verano siempre me lio al pedirla

pero lo que ya no te puedo decir es en que se diferencian

Y me alegro de poder coincidir en un mensaje contigo, pues hacia MUCHISIMO que no lo haciamos

es que cuando voy a desayunar a una cafeteria y pido cafe con leche frio, que te ponen la leche granizada, esa cual es? la merengada o la preparada?

puafffffff!! que lio! y otra preguntita, si hago la merengada, le puedo poner sacarina en vez de azucar? quedara bien?

grasias de nuevo

comoju escribió:No son lo mismo, pues en el verano siempre me lio al pedirla

pero lo que ya no te puedo decir es en que se diferencian

Y me alegro de poder coincidir en un mensaje contigo, pues hacia MUCHISIMO que no lo haciamos

tomate el cafe sólo, y así no te harés lios....

solsol escribió:hola Clara que bien verte otra vez, que tal las vacaciones?, en cuato a tu pregunta......ni idea

hola wapa! las vacas muy bien, al final se me han hecho muy largas estaba muy aburrida! tenia ganas de veros

y las tuyas que tal?