aditivo de nata montada?
Publicado: 15 Feb 2004 22:53
Sabe alguien donde se compra el aditivo que las pastelerías añaden a la nata para que no se baje una vez montada?
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La nata montada no tiene por qué bajarse, lo que se pueden bajar son las claras a nieve, y a ellas se les pone cr?mpr túrtaro, pero la nata, una vez que está montada siempre queda igualvirtu escribió:Sabe alguien donde se compra el aditivo que las pastelerías añaden a la nata para que no se baje una vez montada?